第三十五章

等大家到达的时候,顾灵珊已经做好了一辆推车。这推车在原来的基础上进行了改造，类似于现代的工地手推车，最是适合装沙子泥土等。

当然,顾灵珊还做了个隔板，可以放水，放食人鱼，也能够避免颠簸让水溅出来。

“巫,你怎么不会让自己放松,好好休息下。”就这么短的时间里,巫没有空等着他们,而是又给做了辆推车，这推车和他们原本的推车还不同,看着能够更好的装东西。可鸦却有些心疼巫的劳累，他走上前去,一把抓起了顾灵珊的手。

古代的石刀其实并不是很好用，用的多了手上自有一股茧子。鸦记得巫以前的手是光滑的,他抿了抿唇，然后说道：“巫,以后这种活儿你可以叫我们做。”

“你是巫,你是领袖,动脑本就是费精神的事情，若每件事再亲力亲为,那我们怕你会累垮的。”鸦抬起头,眼里的心疼一览无余。

顾灵珊有些不习惯这样的视线,不过是做辆推车罢了,至于事情让部落的人去做,等到部落走上正轨顾灵珊自然会这样做的。

到时候任务大厅弄了,自然一切都放手给大家。

当然，像是新事情的研究还是需要指导的。

顾灵珊推开他的手，淡淡的交代：“把那些苎麻放上车，我们去抓鱼。”

说着，顾灵珊把推车交给了鸦，让他给推着。

这次到水潭的路就顺利多了，等到到了之后，大家把浸泡了醉鱼草粉的水倒进去，等了一会儿，水面上飘起了被麻痹的食人鱼，密密麻麻一大堆。

勇士们不用顾灵珊开口，就兴奋的拿起桶下来把食人鱼舀起来，一下一下，舀起了大半的食人鱼，有两三百只。

这水潭里的食人鱼应该是梅遭遇过天敌，所以食人鱼的数量很多，即使舀了两三百只后，还有近乎大半。

不过这已经足够了。

他们已经装不下太多了。

装好后，大家原路返回，一路上倒是十分的顺利。等到回到部落后，鸦他们去把食人鱼放进沟渠，至于浸泡了醉鱼草粉的水则是倒在房子的前后，浇灌醉鱼草，还有因为巫说的，醉鱼草可以驱虫。

当然，这水有没有这功效是不知道的，但有总比没的好。

部落的大家还在盖房子，女人们则在凡和跃的带领下处理大黑熊的尸体，顾灵珊看着那肉，回屋里找了水果和土豆粉，有了制作溜肉段的想法，虽然材料不够，不过简易的甜酸可口的溜肉段是可以做到的。

做溜肉段首先得炸酥肉。

顾灵珊叫来凡，打算教她。凡和跃之前炸过油渣，不过这酥肉他们并没有炸过，首先把肥瘦相间的肉逆着纹路切下去，这样表面的肉纹就呈现出五花的模样，而不是一横一横的，这样的肉咬起来比较q滑，不粘牙。

然后放入调料揉捏，放置半小时候入味后撒入土豆粉，再把锅架起，倒入油，放入木棍到木棍边缘有油泡泡冒起就可以把肉放进去了。

“这个时候的火不能太大，小火中火即可。”顾灵珊指导着凡。

凡认真的听着。

把肉放调料再抹上土豆粉炸，这做法简直打开了凡做菜的视野，她从没有想过还能够这样组合。

她做菜的时候都是东西直接就煮，炸，煎，烤。没有想过配合起来的结果，不过现在，凡觉得以后什么都可以配合着试一试。

炸的时间不需要太久，裹了粉的肉放进去，慢慢的就呈现一股金黄色，炸肉独有的酥香味也溢散而出，那是一股很难形容的肉香味，让人闻着就只觉得想吃。

广场里在处理黑熊肉的大家闻到了这股味道，全都忘了过来。

吸溜。

“巫又在教凡做好吃的了。”

“今晚上我们又有新的口福了。”

“这日子真是美的冒泡。”

……

大家的脸上全都洋溢起了灿烂的笑容，欢声笑语盈满整个部落的上空。

“巫，你做的可真香，大家可美了。”凡鼻子嗅着，乐呵呵的说道。

顾灵珊闻言，回头看去，一张张眉飞色舞的脸蛋映入她的眼里，顾灵珊也是笑了。

大家的快乐是如此的简单。

顾灵珊把炸好的肉捞起来，让凡试一试。凡顿时满脸凝重的一个一个的肉小心放进去，放进去不一会儿肉上面的粉就成形，将它们翻一下，等着色泽逐渐变化，凡说：“巫，现在可以捞起来了吗？”

顾灵珊点头，凡便赶紧的捞肉。

等肉全部炸完，顾灵珊让添置柴火，让油更热起来：“现在我们要进行复炸，热油复炸一下，可以让表皮酥脆可口。”

凡听得有些迷糊：“那我们刚才迟些捞出来，多炸一下不就可以吗？”

不都是油炸吗？

“这不一样，第一遍用中小火是为了把肉炸熟，油浸入肉里炸熟了捞起来，捞起来放凉了，里面的水分就会冒出来，然后这时候用大火炸，表皮就可以很酥脆了，而且可以把肉里的油给逼出来。”顾灵珊解释着，一边把炸肉倒进去，只三四秒，她就把肉给捞起来。

凡还会一脸的懵逼，显然是没有听懂。

顾灵珊想了想，用更通俗的话解释道：“肉如果一次性大火炸的话，外面是不是会比里面更容易熟，然后水分在里面锁住是不是很难出来？”

凡想了想，点头。

“那样的话想要全部一起炸好是很难，容易让里面不熟，或者让外面给炸糊，还容易变得干柴，就像是凡你炸油渣渣一样，瘦肉容易硬般般的。”顾灵珊说着夹起一块塞进了凡的嘴巴里，示意她吃看看。

凡嘴里被塞进了酥肉，一口咬下。

表面酥脆，那裹上的土豆粉尤其酥脆，咔嚓一口就咬到了里面的肉，调料浸久了的酥肉味道足够，肉汁迸开，随着牙齿彻底咬下，酸甜的肉汁味充斥整个口腔，里面的肉更是嫩滑十足。

凡眼睛顿时就亮了起来，作为厨师，对于食物的口感那是相当的敏感。

这吃起来简直是外酥里嫩，又不会油腻，感觉一下可以吃很多。

“做酸辣粉条的时候，放几个酥肉进去，简直是绝配。”顾灵珊想到自己在现代，每一次吃火锅的时候都会点一份酥肉。

不过近来部落吃的有些油腻，所以顾灵珊打算晚上溜肉段搭配土豆泥，凉拌野菜。

将酥肉做好，顾灵珊到另外的灶台，拿起锅浇上热油，然后把果汁倒进去。果汁里有糖分，再放上盐肤子进去炒，然后放一部分的酥肉倒进去一起煸炒。

然后顾灵珊调好粉水，倒进去，搅拌好即可。

这样的溜肉段就做好了。

至于土豆泥和凉拌野菜就简单多了，这个凡就会。顾灵珊交代好凡去做，然后打算去莽，制作大鼓。

今天遭到的埋伏让顾灵珊隐隐有了危机感，烽火的照明若是太远，是听不到的。顾灵珊就想到了鸣钟，金钟长鸣，长鸣警惕。