第225章 225.容家邀请

牧姑娘?

台下的十分震惊,现在心里眼里都是牧姑娘那一碗汤品,到底优在哪。

“牧姑娘,第二道。”

侍者又打开了第二个书卷,前后亮相后,它被挂在了后方。这一次,大家忍着不离开位置,扭过头去观摩着,记忆着。

这第二道,是一道粥品:瑶柱鸡丝粥。

瑶柱鸡丝粥是广东早点的一道粥品,粥黏黏稠稠的,热气滚滚的,搭配着瑶柱的鲜甜,与鸡肉丝的咀嚼感,那叫一个鲜美。

广东的早点粥品,惯来都是先熬好粥底,然后加入原料,在火炉上滚两滚,热气腾腾,那叫一个新鲜出炉。

想着之间,这边大老板就开始让动手了。

打开餐布,入眼里的是瑶柱鸡丝粥的材料:瑶柱、鸡胸肉、梗米.....

第一步,仍然是清洗好材料,把瑶柱放入水里浸泡着。这边,就开始把梗米仿佛砂锅里,开始熬煮着。

随即,鸡肉和瑶柱放入锅里,煮一小会捞起,把鸡肉撕碎成鸡丝,瑶柱拍扁。

等待粥底熬开了点,就把原料加入,继续熬煮着,让其入味,且又不过火。

这边,粥已经出味来,生滚生滚的,点一下粥再入锅,那滴滴粘稠、白色透明的样子,都让人看着都有胃口。

也差不多是同步完成的。好一个同步,火候把握时机,都一样。

大老板,不愧是大老板,八味坊馆靠的是他吧。

一如既往,是入容上宁的口,由他评价。

粥太过于生滚,不得不令他多吹了几口,随即才缓缓入口。

入口后,闹钟的第一个字是烫,随后才是香,味真好。

两个粥的味道几乎没有比较之处,都十分好。一边是斗味的牧姑娘,一边是大哥,容上宁有些不知道如何定下才好。

过于好的粥,根本没法评高低。

“上宁。”

大老板等久了就不耐烦,催促着。

“不好评。”

大老板听到后,睁大双眼睛,于是自个离味,去锅里勺起一碗粥,吹了几口就吃起来,嗯,确实不错。

“既然没法评,那就是我们输了。上宁,送贵宾卡。”

大老板笑着又对清子,道:“很高兴,往后常来。八味坊馆随时欢迎你,也可以去帝凰城容家做客。招待顾客这一块,少城主做得很一般的,不如由我们容家也招待一下。”

“你......”

少城主被气急的突兀站起来,但又哑口无言,确实他们帝家从邀请到招待上,真是“不上心”,也不“顺客人的意”。

“我记着容家的话了,届时别嫌我叨唠。”