刚刚出炉的珍珠莹润饱满，经过冷水的浸泡颗颗分明，放在碗中犹如上好的墨玉。阿石连忙从伙计手中接过来，转头冲着前院跑去。

“掌柜的，您研发的这东西可真厉害，居然这么快就卖完了。”舒清妩每捞出一勺，伙计便从旁辅助，看着眼前晶莹漂亮的珠子，忍不住咽了口唾沫。

这是舒清妩近端日子刚刚研究出来的，按照现代所喝珍珠奶茶配方，所用材料极其简单——将红糖煮化，倒入适宜比例的木薯粉中，充分搅拌后用手揉匀，搓成一个个大小相同的圆珠。裹上薄薄一层面粉防止粘锅，最后放入清水中煮透便大功告成了。

同先前奶茶的制作差不多容易，可等真的动手，舒清妩方才感受到自己还是太年轻了。

单说红糖与木薯粉的搅拌便是十分费力一件事，而她做出的要不太干，要不就是黏在了一起，前功尽弃。好不容易掌握了正确比例，却总觉做出的成品不比自己现代所喝那般美味。

一连数次的失败，她方才从中摸出经验——必须将刚刚煮熟的珍珠过入冰水中浸泡一会儿，洗去表面粘性，这样的珍珠才能拥有最完美的q弹口感。

“既是知道卖得快，还不赶紧忙活？”笑着斥了伙计一声，却不见他有半分怒意，咧着嘴角应了一声，转而又挥舞起手中漏勺。

正如舒清妩所说，没过一会儿便见阿石屁颠颠跑来。

一天忙活下来，总计营业额竟是再创历史新高，见舒清妩清点着银两，连带流苏面上都染了几分温柔。

继珍珠之后，舒清妩大肆推出新款产品——汉堡、炸鸡、鸡肉卷等等，若非古时中国地界根本生长不出土豆，她坚信若是能够推出薯条，土豆泥等产品定能受到很多百姓喜欢。

想她当初最喜欢的一样事物便是薯条配番茄酱，酥脆的外表与酸甜酱汁的融合即便现在想起来还忍不住只留口水。

心动不如心动，舒清妩当即从积分商城兑换处一大份薯条。