在千秋的印象中,不少的的点心都是用鲜花做成的,但这里面并不包括桂花糕,桂花一般是用干花做点心的,但苏厨娘的桂花糕却一直都是新鲜的,最好还是刚刚从桂花树上摘下来的。
除非是实在是没办法才不得不用干桂花代替。
但千秋还是能吃出来干桂花和新鲜桂花的不同。也能明白苏厨娘为什么一定要用鲜桂花做桂花糕。
千秋每次看苏厨娘做点心总有一种苏厨娘在变魔术的感觉,这次也不例外。
然后千秋就眼睁睁的看着苏厨娘一会家一点糯米粉,一会加一点鸡蛋清,一会加一点白糖,加一点桂花,然后搅拌均匀,又繁复用着各种各样的手势的揉戳揉戳。
然后千秋就眼睁睁的看着里面加了各种各样的东西的糯米粉在苏厨娘的动作下变成了像千秋上个世界的冰皮那样的质地。
但千秋很明白这个看起来像冰皮的糯米粉要比冰皮好吃一百倍。
然后这个冰皮在苏厨娘的巧手下,变成了一个个像小花一样的点心。
苏厨娘小心翼翼的将她做好的点心放在蒸笼里蒸。桂花糕的最后一道工序就做好了。
这个步骤完成之后,千秋可以很明显的看到苏厨娘就像是松了一口气一样,但脸色却肉眼可见的变好了。
千秋将苏厨娘扶着坐好,千秋一直觉得苏厨娘是一个有故事的人,她看起来似乎只是一个普通的厨娘,但她在陈府的地方却不算低,陈夫人和陈老爷也没有将她当成普通的厨娘对待。反倒是更像一个关系不错的亲戚,多有关照。
大概也是因为这个原因,陈老爷和陈夫人也对千秋很好,差不多当半个孩子在疼。陈府公子有一份的都会给千秋也准备一份。
千秋也问过苏厨娘这些事情,但苏厨娘一直都是以一种往事如烟,不必再提的态度来对待。千秋也不好多问。
反正苏厨娘现在过的很不错,也很开心,这样就好了。
苏厨娘歇息好之后就看见千秋直愣愣的看着他,有些无奈的叹了一口气。
“又在发呆?”苏厨娘用手中轻轻的点了一下千秋的额头,千秋瞬间清醒过来了。。
千秋每次在她作为点心之后就会呆愣一会儿。不过这也是没办法,她用来揉面的方法是一套功法,里面带着些许迷惑技能,千秋能在这么短的时间就清醒过来已经是很难得了。
“阿娘,你真厉害。”千秋崇拜的看着苏厨娘。千秋上辈子是个厨房杀手,用燃气灶都能让新装的厨房需要再重新装一遍。跟不用说这辈子这种土灶了。所以他对于厨艺很好的有着天生的崇拜。
苏厨娘面带微笑的看着千秋崇拜的眼神,她明明知道千秋还是一个小豆丁,什么都干不了,还是很喜欢带着千秋一起下厨分原因就是每次下厨过后千秋会用这种具有浓浓的崇拜的目光看向她。
真的是太令人感觉舒适了。
苏厨娘想起很久之前人告诉她,我们不一定喜欢自己崇拜的人,但一定喜欢崇拜自己的人。
如果不是不合时宜,苏厨娘真想告诉那人,你说的一点都没错。我太喜欢崇拜我的人了。:,,,