第六十三章 鸳鸯蝴蝶师徒命

窥唐 盼夏小师弟 1466 字 2024-05-21

直径两尺有余的大铁鏊子在唐朝可不多见,光生铁就能打造十数户人家的田间用具,秦叔宝在军中待久了,或许不以为然,拿来演练马槊,李君羡却一眼就发现了宝贝。

这块鏊子回崇贤坊后,奴仆将原本被秦叔宝马槊戳地凹凸不平的表面,已经稍微敲平,摊煎饼或许不行,但用来铁板煎肉,那是相当完美。

“定方兄不是想结识我府上宾客吗?今日就坐在这块鏊子前,寸步不离,边吃边为宾客煎肉,一来二去,总能混个脸熟。”

“这活深得我心,亏五郎想得出来!”

欣喜中,苏定方寻来一石墩,正要上手,圆溜溜的眼珠子上下翻动,脸颊羞红道:“不瞒五郎,我这人只会吃不会做啊!”

回身看了看向大厅涌去,欣赏程知节提刀斫脍的一众宾客,李君羡提来一罐芝麻油,用沾布抹了几层油,先润一润鏊子表面,鏊子三足下可容生火,碳火砰砰作响,生铁传热本就快,不倾片刻,鏊子表面略有芝麻油的香味飘出,一块刀背厚的羊肉放上去,顿时滋滋冒油。

只一个翻面,羊肉原本的香味已然逼了出来,苏定方当下口水直流,待李君羡抹上昨日紧锣密鼓调制的酱料,煎烤之中,羊肉与酱料充分结合,香味势不可挡,充斥口鼻,让人欲罢不能。

一旁正在烤肉串的王子们嗅了两嗅,煞时如饿狼一般扑了过来,见状,苏定方出手疾如迅风,一把抢过只有七成熟的羊肉,也不嫌烫舌,一口塞进嘴里,嘶哈中,大呼过瘾!

“还没洒芝麻胡椒呢!”李君羡忙递上一碗清水,生怕他就此不能开口,那可就罪过大了。

言罢,又唤来奴仆,也取了两罐酱料与一众王子,好生相劝,烤肉串亦能涂抹酱料,只是肉块切地大了些,待稍熟些,涂蜂蜜还是涂酱料,全凭喜好,众人这才又回到了烤架前,焦心等待。

但见围在鏊子前的苏定方如获至宝一般,连连摆手:“就这般简单,我已学会了,五郎快去招呼宾客,今日这块鏊子只属于我一人!”

“可别宾客还没吃,定方兄先过足瘾了!”

“在所难免!快

走,快走!”苏定方一个劲地催促,手中还不忘添上新肉。

只是李君羡还没走几步,馋嘴的猫儿又疾呼他回去,几度欲言又止,这才羞涩耳语道:“不瞒五郎,我赋闲许久,早已不认识朝中公侯,更别提三公六部九卿了,能不能找个机警的奴仆在我身旁提点一二。”