“好！我就相信你！你先让人把这些菜都给端走，然后再给我准备笔墨纸砚，我先给你说三道菜的配方，你先让人去做，做出来后，端一点上来给我尝尝，剩下的就先让楼下的那些客人品尝，记住，只是品尝，不收银两！”
“好！我这就去安排！”胖老板说完一转身，美滋滋、乐呵呵的向外走去。
第二天中午的时候，楼下果然客满，胖老板那个高兴，想着白花花的银子，嘴笑的都合不扰，原来，雪儿把柳家老店改成了笑春风酒楼，意思是服务要微笑并如春风般一样温暖，既可以喝酒吃饭也可以住店，并隆重的推出了三道菜。其实这三道菜的做法很简单，红烧鱼、珍珠丸子、凤凰掌中宝，这三道菜是妈妈最喜好吃的，所以雪儿也就学会做了，不过，这三道菜的名字，雪儿倒是给改了，珍珠丸子改成了笑口常开，红烧鱼改成了春风四溢，凤凰掌中宝则改成了风落手中仙。
这三道菜每天限售50份，明码标价，每道菜十两银子，另全部三道菜都点者另送精美点心一份。雪儿还亲自画了点心的精美图案。图案上的颜色是雪儿叫胖老板找人弄的染布用的颜料，点心的做法也是雪儿写给那胖老板的。
此外，雪儿还教那胖老板，让店里所有的人都要面带微笑，来迎接每一个客人，胖老板一一照办。一直忙到晚上亥时才打洋。忙了一天，大伙都给累的，店里的生意从来都没有这么好过，还有没吃到的客人，他们还下了订金。
等关上店门，胖老板抱着着装银子的袋子和账簿来到了雪儿的房门前，他轻轻的敲了敲门，听到雪儿说请进后，一推门便走了进来，他进来后，还朝外左右看了看，然后才把门给关上。
雪儿看到胖老板那双本来就很小的双眼，现在已经眯成了一条缝，微微一笑说：“今天生意不错吧？”
胖老板嘴笑得合不扰，他走到雪儿跟前，把怀里的银子往地上一放，账簿往雪儿手中一塞，大笑道：“雪姑娘，你真是我的财神爷！今儿一天比我以住半年的收入还要多，你快帮我算算，我今天到底赚了多少？”
雪儿微笑着把账簿打开，一页一页的扫了一眼，随后把账簿合上，微笑着说：“今天你的全部收入为两千零四十二两七钱，除去人工、材料，这是你自家的房子，不用付房租，因此你今天净赚了大约一千八百多两！”
“什么？赚了那么多？”胖老板惊讶的张大了自己的嘴。
雪儿微笑着点了点头说：“今天店里的那些厨师和伙计也累得快不行了吧？”
胖老板连连点头说：“是啊，是啊！”
雪儿听完，想了一下说：“这样，今天这些钱，我就不要了，你拿去分给他们，并拟定一个店里的规定，他们做的好可以有提成，做的不好的话，就要被辞退，做的好的话，到年底还有分红，这叫知人善用！”
听雪儿说完，那胖老板惊讶的张大了自己的嘴巴，愣在了那里，雪儿一看，微微一笑，大声的说道：“掌柜的，点菜！”
“来喽！”胖老板这才回过神来，他盯着雪儿看了又看，忽然说道：“雪姑娘，你是老天爷派来帮我的神仙吧？”说完并扑通一声跪在了雪儿的面前，嘴里还振振有词的说道：“老夫有眼无珠，不知是神仙驾到，有失远迎，还望恕罪！”
雪儿看了看还跪在地上的那个胖老板，，眼珠一转，她轻轻的说：“既然你已知晓我的身份，我也就不隐瞒了，我乃是观士音菩萨座下一名仙子，近日在此游玩，看见你家店上空金光闪闪，想必和我有缘，所以特来指点一二！”
“多谢仙子，多谢仙子！一定是我娘和我爹平日里做的善事多了，老天爷感动了，才派仙子下凡来帮我的！”那胖老板边说还边向雪儿磕着头。
雪儿忍住笑，又接着说：“上天有好生之德，以后你也一定多做善事，才会有好报！你先起来吧，我且教你怎样算账不用算盘，还比较快的方法！”
“多谢仙子！老夫一定紧尊仙子之命多做善事，老夫一定不会辜负仙子的厚望！”胖老板说完又朝雪儿磕了几个头这才起身。
就这样，雪儿在这里教了胖老板十天才把最简便的运算方法教会他，期间雪儿还给了他三道菜的菜谱，还有一种糕点的做法。现在的笑春风酒楼可以是说全镇上生意最好的一家店，因为它是在楚国和越国的交界处，所以过往的行人很多，包括两国朝廷里的一些达官贵人。
有了雪儿的指点，胖老板对店里的那些人也是大方了起来，这年头有钱就是好办事，那些人看在钱的份上，都是拼了命的干活。着实让雪儿不禁感慨道：“钱，还真是个好东西！”
雪儿还故装作很神秘的对胖老板说：“我此次下凡帮你乃是天机，你任何一个人都不可告诉，包括你最亲的人。如果，你有泄露半字，你这生意也就到头了！还有，就是要多多行善，切不可做坏事，帮助那些需要帮助的百姓！”
胖老板磕头答应并发了誓，还命人给雪儿做了两套全新的道袍，在雪儿临走时，听她说要到荆州帮助那些受灾的百姓，胖老板还多拿出五千两银票，让雪儿带给那里的百姓。雪儿也不推托，看着手里的那些银票，她笑了笑，并塞到了自己的怀里，接过胖老板专门给她准备的行礼，便走出了笑春风的酒楼。
那个胖老板看着雪儿越来越远的背影，扑通一声跪在地上，朝雪儿走的方向连磕了几个头，老泪纵横的说道：“我爹娘做的好事，现在好报全报在了我的身上，我也一定要多做好事，让好报报在我的儿子身上！”
雪儿告别了胖老板后，边打听边向荆州的方向走，一想到自己身上的那些银票，雪儿便很高兴，那个胖老板一共给了她三万两银票，如在外，还给了她一些碎的银两，说方便携带买东西，雪儿见他比较有诚意，也就没有推辞收下了，自己也让他赚了不少的钱，并不欠他任何的人情，自己只是拿了自己应该得了那份罢了！如果自己将这些银票带回历城的话，加上夏心星给自己的那块麒麟玉，应该不止三个亿，到时候，既可以帮夏氏集团解决危机，又可以让姐姐离开那个毕清扬寻找自己的幸福，自己到时还可以有一些钱，真是一举三德，这可是自己生平赚的第一桶金，而且还那么多，想想都高兴的很。：，，，