外卖？

项庄一听白羽娉说出这个这个打算后就觉得很不靠谱，但一时间又没反应过来到底哪里不靠谱了。

“老板你确定要开外卖么？”

项庄重复询问道说。

“嗯，这是必须的，不然水电费都要交不起了。”

白羽娉对项庄摆出不容置疑的表情后点了点头。

外卖服务平台概念是国内近几年里新兴的一个概念。

除了餐饮业外，外卖服务平台还会同时提供多种行业的外送服务，价格透明公开，并且所有入驻的商家都要受到平台和大众的监督。

加入外卖平台，不仅仅能够提高餐厅的曝光率，甚至还能应对堂食环境不够富裕的情况，在美食届，可谓算得上是‘兵家必争之地’。

其实以前的白记餐厅也是提供外卖服务的，只不过是由白羽娉和她的老爹偶尔进行配送的，并未与任何外卖平台合作。

白记餐厅在白天南的经营下，完全属于是一个类似沙龙聚会的餐馆，进行外卖配送也不是为了提高曝光率以及营业额，而单纯是为了方便那些想要吃白天南做菜，却腿脚不方便过来的老顾客们。

毕竟餐厅厨师亲自出门外送，餐厅内就没人做菜了，甚至即便如此，白天南也未多招人前来。

只是后来白羽娉稍微年纪大些了，才跟着帮忙在放学后的闲暇时间里代替白天南送过外卖。

“老板，你确定你要这样做么？”

项庄不厌其烦地重复。

“当然！”

白羽娉不明所以，只是重复道说。

项庄在得到白羽娉的肯定答复后这才稍微点头表示认可。

他以前呆过的餐厅也不是没有开展过外送服务的，只不过外卖业务在带来曝光率的同时，也极容易产生许多负面的效应。

而那些负面的效应中，就包括对于餐厅经营状况、餐厅菜单讯息的部分泄露。

而这些讯息一旦被怀有恶意的餐厅利用，那么将会招致不可控的后果，并最终引发餐馆新的危机。

“既然你也同意了，那赶紧帮我把这个招牌启事放到社区附近的招聘栏里去吧？”