他小跑了几步,很快便走到了那家店铺的正前方。
项庄抬头望去,只见不足二十五平方的小店门口招牌上挂着‘老陈豆坊’四个大字。
而招牌的下方居然还用书写体小字刻有一个特定的时间,距今已经一百年有余了,似乎是这家店创立之初的年份。
“您好老板,来一份豆花,配料随意。”
项庄进门后大致扫视了一下台前挂着的木制菜牌,碍于自己兜内只剩下几块钱的现状,他随后也只得点了一份最便宜的豆花。
“好的,您稍等片刻!”
接待的是一名穿着白色襕衫年轻人,起初对方只是在台前看书,在被庄的声音打断后才站起来表示欢迎。
项庄点完菜后就直接落座在了离门口最近的那张木桌上,打了几个哈欠后百无聊赖地观摩起了这家店的装潢。
老陈豆坊内的空间并不算大,抛去前柜和现场料理台的位置,整个大厅内就只容得下在东边摆上三四张桌椅的空间了。
豆坊是半开放式的,来来回回路过就能够看见店子里的状况。
而料理台和前柜也是联合在一起的,中间只是用一道素色的挂帘隔开。
所以在项庄下完单后,那名身着白色襕衫的年轻人就直接进入帘子后的料理台内开始进行了烹制。
望着幕布后的年轻人的身影,项庄意识到对方似乎和自己差不多大,甚至还要年轻一些。
老陈豆坊。
很难相信一个名气质儒雅的年轻人居然会取上这么一个看似‘老土’的名字!
嚯嚯嚯嚯。
居然是磨盘么?!
在听见幕帘内传出的磨盘转动声响后,项庄才真正意识到自己进入的的确是一家手工豆腐店,而不是直接用机器来进行烹制的速食餐饮店。
随着科技的进步,一般来说寻常的餐馆都会常备有豆花机来进行豆制品的制作,而不是选择耗时耗力的手工制作方式。