俗话说，众口难调。

但陈秉明做的这碗豆花，做到了调和众口，却又食之无味的地步。

简单来讲，就是这碗豆花既没有和厨师产生共鸣，也没有引起食客们的共鸣，并给予其应有满足感。

这样美食就和白米饭的存在类似。

所谓美食，就是要按照‘色香味俱全’和‘众口难调’的标准来进行评价的东西啊！

失去了评价标准的食物，终究只能果腹。

也许有人会习惯习惯米饭的平实味道，甚至寻找不同产地大米来进行品尝，乐此不彼，欲罢不能。

任凭借是谁，都不可能一生只追求品尝果腹食物的。

满足人最低要求的美食体验，就像是让人坐在电影院里内提前看完了一场关于记录自己一生的电影一样，电影散场后便会立即丧失了对于往后生活的过多期待感和新鲜感。

品尝美食又何尝不是如此呢？

丧失了新鲜感的美食，是无法被认同的。

甚至屋内坐着的几人中只有梁荃意识到了这一点，身为业余吃货的梁荃居然要比身为厨师的项庄更早意识到这个事实！

不过梁荃并不担心项庄。

像项庄这种用瓜皮都能轻易想出美食配方的厨师，是不可能会陷入这种丧失自我的境地的吧？

这些关于‘美食定义’之类的言论过于虚无缥缈，梁荃很难向才踏入社会的陈秉明解释清楚。

他既是不能，也不愿意过早地解释。

身为一名厨师，怎么能完全被美食评论员的言论所左右呢？

美食评审同厨师之间应该是相互对立却又惺惺相惜的组合，而非是剑与剑鞘那般相互制衡的关系。

在梁荃和陈秉明间的这番谈话告一段落后，白羽娉很快就起身起来结账了。

虽然脸红后陈秉明再三向女孩表面不需要付钱，只当是自己提供给梁荃方面采访宣传的赞助美食。