一休方丈说：“阿弥陀佛，善哉，善哉。”

善哉，善哉就是Yes，Yes的意思。

傅仁指着桌子上的一道烤全鹿，烧子鸭，蒸熊掌，香辣虾等等菜，说：“你不许自己和我们吃肉，怎么桌子上全是荤菜？”

一休方丈一笑，对傅仁和刘佩佩说：“二位施主不妨先尝尝再说话。”

傅仁和刘佩佩早已肌肠辘辘，各自用筷子凿烂烤全鹿，吃鹿肉，再夹起香辣虾品尝，原来是所谓鹿和虾都是麦粉所制，润滑爽口，比肉食的味道更美。

一休方丈也用筷子夹起蒸熊掌大吃几口，笑着问：“二位施主，味道如何？”

傅仁说：“这荤菜外表是荤菜，实际上是素菜，不过你们的素食比荤食还好吃。”

刘佩佩说：“这就是佛门饮食的艺术性。”

一休方丈说：“这种菜叫做荤素菜，外荤内素，有的是豆制品，但能品出鱼的味道。有的是麦粉制品，品出的却是肉的味道，这就是饮食的艺术，也是生活的艺术。”

傅仁和刘佩佩听罢，又把筷子戳向蒸熊掌，烤全鹿，烧子鸭之类的极品荤素菜。

刘佩佩吃了一口面粉做成的蒸熊掌后赞不绝口：“哇，好吃，好吃，超级好吃！想不到真正的饮食艺术在佛门。”

一休方丈拚命地吃，吃了三口蒸熊掌，四口烧子鸭，五只香辣虾之后，忽然想喝酒了。

可是佛门禁酒，该怎么办？

他只好起身离开傅仁和刘佩佩，去厨房里磨蹭了半天，返回到二人的斋桌前之时，端来了一杯茶。

他坐在原位上，一边吃素荤菜，一边喝茶，吃喝得不亦乐乎，竟说了两句雅语：“吃而不喝则罔，喝而不吃则殆。”

刘佩佩说：“吃而不思则罔，思而不吃则殆，喝而不思则罔，思则不喝则殆，方丈，你又吃又喝又思，用思想指导吃喝，真是一代高僧。”

傅仁插科打诨说：“孔子最傻，只知道学而不思则罔，思而不学则殆，不知道吃喝的快乐。”

一休方丈又吃了一只香辣虾，然后喝了一口茶，说：“你错了，孔夫子是不折不扣的吃货，他说过：君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言。还说过：饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。但这些全都是假话。”

傅仁问：“他真正的饮食观是什么？”