第13章 教授

曾经爱过 苹果 2604 字 11个月前

正晨没有受到这一片哗声的干扰,仍然很专注地注视着眼前的Dec:“半自动咖啡机必须和单独的磨豆机配合使用,才能发挥它的作用,否则就犹如没有手脚的人,走不了。”

“叶问大师,如果你手脚断了,我还有轮椅,我不会介意推你几天的。”萧洒肆无忌惮地笑了起来。

“萧洒太小气了,才推几天!没关系,晨晨,我推你一辈子。”黎昕跟着笑说,“淫荡”的笑容有渐渐向萧洒看齐的趋势。

正晨不理会两人,带着两个女孩来到磨豆机前,跟她们说起磨豆机来。

黎昕和萧洒两人的脸皮厚着呢,看到正晨鸟都不鸟自己,黎昕自己先贴了上去,留心正晨的讲解,萧洒则站在稍远一点的位置。

cat看他站得远,好心提了他一句:“你不要站那么远,听不到。”

“错,所谓长得高,听得远。如果我站了进来,以我那么大的体积,一定会将你们挤出去,你们不体谅我也要体谅自己吧?”萧洒夸张地摊了摊手,脸上做出很懊恼的表情,“特别是我和阿哥站一起……不不不,我不能这么做,阿哥会恨我一辈子的。”接着郑重向黎昕道歉:“对不起,阿哥,我长得太高了,都是我爹妈的错。”

mocha拉住cat的手,让她将注意力放回到课上,cat才发觉自己犯了个错误:怎么可以随便撩起萧洒说话的欲望呢?

“这个磨豆机是和Dec一起的,两者构造了一套完整的咖啡设备,我之前在网上查过这个磨豆机的信息,机器内部是平刀,即平行式刀盘,我先简单说一说它的运行原理。豆子落到刀盘时,在离心力的作用下,会被甩到外圈,外圈的刀刃会将豆子削成合适的大小,才会被推到出粉口。所以,平刀的样子应该是这样的。”正晨说着拿出一张图纸,上面画了两个圈圈,一条条刃线螺旋着这个圆圈。

“那它有什么特点?”cat举手提问。

“平刀的特点是快,比起锥刀,它的磨速要快上许多,适合出品率高的咖啡馆,现在市场上大部分的咖啡馆配置的磨豆机都是平刀。另外,刀盘系列是平刀的磨豆机之所以这么受青睐,价格便宜是很大的一个诱因。”

“那我们可以磨一下豆吗?”黎昕已经手痒难耐,其他几人都在摩拳擦掌,兴奋地看着正晨,一副跃跃欲试的表情。

正晨爽快地答应了:“好,顺便也教一下你们如何制作咖啡。”