长弓止戈大叔显然很习惯面对镜头，对着两个主持人没有丝毫的不适应，略带云南口音的普通话说得非常顺溜。在有限的时间里，他尽量将自己所作的每一道菜介绍得非常详尽，特别是主菜德式咸猪手，他花费最多的时间去说明自己的做法与别家厨师有何不同，这道菜的特色在哪里，说得头头是道，两位主持人不停点头，都表示长弓止戈大叔做的西餐非常地道且非常好吃。

“吃完美味的西餐，来一杯香喷顺滑的咖啡，会是何等的享受？”女主持人阿欣笑看男主持人，脸上作出十分陶醉的表情，“光是想想，都会让人心痒难止，恨不得马上来一杯，尤其是荷花咖啡馆里藏着一个制作咖啡的高手——叶问大师。”

男主持叫小碗，这时应着阿欣的话：“是的，100多年前巴尔扎克说过的一句话至今仍为许多有着小资情调的白领所津津乐道，这句话就是：我不是在家，就是在咖啡馆，我不是在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上。现在，我和阿欣已经坐在荷花咖啡馆里，吃完西式大餐，正等着那一杯香喷喷的咖啡端上来。”

正晨早就做好了准备，在拍摄机器还没有到位之前，已经将做咖啡所用的器具按顺序依次放好，又空手练习了几次，以保证在拍摄的时候不会出差错。除此之外，他还拿出了两个之前从来没有用过的东西，两个特殊造型的筛网，两包粉末，一包红色，一包绿色，他将粉末分别放在了2个小碟子上。

Mr.yellow问过正晨这两包粉末是什么，正晨说是芍药粉和绿茶粉，等一下做咖啡时会用得上。

当摄影师扛着偌大的机器走进吧台时，正晨说他已经准备好了，随时可以开始拍摄。

正晨要做的事情很简单，就是让摄影师拍摄下制作咖啡的整个过程，从最开始的磨豆到最后将牛奶融入咖啡液，拉出美丽的图案，就算完成任务。

正晨表现得非常老道，完全不像一个第一次面对镜头的新人，全身心投入到咖啡的制作中，每一个步骤都做得十分到位，同时很有条理，快而不乱，一点也看不出来他有多紧张。

Mocha在旁边凝神看着，脸上没有什么表情，心里却对他很是赞赏：

无论什么时候，无论做什么，正晨表现出来的成熟稳健完胜咖啡馆里的另外3个男生，说话有条不紊，做事有条有理，与人相处彬彬有礼……很多方面都完爆这几人数条大街。

只需3分钟时间，正晨便完成了两杯咖啡的制作。

按照原来的计划，只负责做咖啡的正晨，出镜到此为止。正晨原本也是这么以为的，完成任务后站在一边，听听两位主持人如何点评他的咖啡。待他清理好桌面的垃圾后，走出吧台时，一位负责人快步走了过来，请他到摄像机前介绍一下他的咖啡。