陆二奶奶听了这话摇头苦笑:“如今我们府上的动作恐怕是全京城都看着呢,这再买一些管事和铺子的掌柜的,不知道要被笑话成什么样子!”
陆大奶奶说道:“这也是没办法的事,我们府上上下清洗发现了问题,他们没有清洗,说不定清洗了也会有很多问题呢!”
姜令沅点头:“这是一定的,说起来老牌世家都已经存了一百多年了,都是府上的老仆,富贵迷人眼,这些人看惯了这些不属于自己的富贵产生贪念不足为奇。”
陆大奶奶摇头笑:“还是你看得透彻,说起来这轮换管事也可以用在府上还有店铺,如此就开始轮换着吧!”
陆三老爷说道:“这样,那你们三个定下来一个章程,看看要怎么轮换合适,等着我们就按着章程来。”
陆大奶奶三人应下。
就这样,一直等到端午节,才算是把京城附近的庄子铺子还有府中算是弄清明了,府中上下奴仆个个老实得不得了,个个当值都很用心,反倒是府中上下眼见着利落了不少,再也没有当值着就偷偷溜走或者聚众打牌之类的事情发生了。
姜令沅也是将茶水房的事儿理清楚了,如今茶水房的管事是陆大奶奶指派的冯妈妈,说起来府上管事开始轮值后冯妈妈就不再管着大厨房了,想着也知道姜令沅的脾气秉性,所以来了姜令沅这里。
辅佐着冯妈妈的就是绿萼了,现在绿萼在府上也要被称呼一起“绿萼娘子”了,跟着姜令沅做事儿也是井井有条的。
端午节也看着就要到了,家中是要有一个家宴的,家宴前夕女子要回娘家,这些都需要她们这边配合着准备府上给亲家的东西,其他的要添减什么都要看自己了。
姜令沅就在和冯妈妈商量这事儿。
姜令沅问道:“以前府上都是个什么章程?”
冯妈妈早就准备好了,此时如数家珍:“以前府上会准备上好的雄黄酒和各种茶叶,这茶叶是跟着大厨房那边准备送的粽子来的,今年准备的肉粽,蛋黄粽,蜜枣粽和白粽四种,相对应的就要配上普洱茶、乌龙茶、绿茶和红茶四种。”