只有皇家和达官显贵，才有那个资本一层一层的磨，吃到精细的米和面。

但是只要粮食多，自然就会慢慢改进脱壳和去皮的技术，民间的面也会越来越精。

如今司农除了麦子，也研究稻谷，只是暂时还没有太大进展。

可如今这样，已经是天大的进展了。

虞铮大喜，赏赐了司农卿，并且赏赐了他们所有参与了这件事的人。

“民以食为天，丰大人，你当得起这一声大人。”

大人是民间百姓的尊称，从父母官演化而来。

尊称一声大人，就像叫你一个父亲。

但是这个意思又跟传统的父亲不一样，是一种只能对官员说的尊称。

“臣万万不敢！”

“你当得起。”虞铮笑着站起来：“昔炎帝教授人们种植麦子，才使得人从打猎采集不稳定的生活改变，如今你改进麦种，使得中原地区能一年收获两次，你可知这是什么样的改变？”

“这意味着我们大安的百姓能吃饱饭，意味着粮食的价格会便宜。如此以来，每年的三四月就不会有那么多人艰难的忍耐。冬天的时候，也会有更多的人能吃上饭，不至于饿死。”

虞铮笑着：“这样过些年，就不会有人再把明明还能活好些年的老人背进山。也会叫那些生出来就会被丢出去的孩子少几个。丰卿，你功德无量，你带的人功德无量。”