第721章 蒸馄饨和仰望星空

“时间好了,出锅!”

林东方发动六字真言,让周围期待的食客们都屏息凝神起来。

硕大锅盖掀开的刹那,可以看到盘子里的小馄饨各个面皮鼓胀如发面小包子,转瞬后因为温度骤然降低,面皮塌陷下去的同时也变得半透明起来,紧紧的裹住馅形成漂亮的褶皱。

“真香啊,这是纯肉馅的,我喜欢!”

“我吃饺子馄饨什么的就喜欢这种肚子上有褶皱的,口感特别好。”

“老板,这蒸馄饨多少钱一份,我先来两份尝尝。”

林东方用长筷子利索的夹出馄饨放进两个小盘子里,“十个铜板一份,这边的调料自己加。”

“好咧!”

食客舀了一勺红油淋在馄饨上后不由的点点头,“还是这个色漂亮,没有了汤水的阻隔,又不同于饺子从锅里捞出来后湿哒哒,红油直接裹在馄饨上,香味没有阻隔啊!”

这人又舀了一勺蒜泥和酱油,略一搅拌后甚至没有找个座位,直接站在一边就吃了起来。

咬开馄饨皮他就愣住了。

他像是不敢相信自己的嘴巴一样又连续吃了几个馄饨。

“我说哥们别光吃,说词儿啊,兄弟们还等着…”

“老板,你明天还出摊么?”

食客也不理周围人的催促,只是一脸期待的看着林东方。

林东方笑道,“要是大家都想吃那我明早继续做这个。”

“喜欢,太喜欢了,这馄饨皮真的很劲道,和煮出来的口感完全不一样,吃在嘴里也不像是饺子或者蒸饺,有点类似那种很油润的羊肉烧麦,但是烧麦的缺点就是油有点多影响外皮的口感。”

“这蒸馄饨就完全没有烧麦油大的缺点,而且馄饨皮是密闭的,馅料的香味在咬开的时候集中释放,完全不输于烧麦的浓香。”

这人陶醉的眯着眼睛评价了一番蒸馄饨,然后继续猛猛吃。

“真有说的那么好吃?”

“当你还在怀疑的时候,嘶嘶…兄弟已经吃上了!”

转眼间,林东方这一大锅蒸馄饨就被抢购一空。

“还可以淋上一点这卤肉的老汤,味道更丰富一些。”

林东方给赵紫鸢那超大一份端了过去。

“唔,看到大家这么火热的抢购,我都不太舍得吃了。”赵紫鸢接过大盘子,有些犹豫。