叫他们如何不高兴？

夜里，唐简忙完终于坐下来，开始写菜名。

新铺开张先不做别的，就卖卤菜，不过仍会以订单为主，叫卖为辅。

因为天气热没冰箱，当天卖不完就废了，自然是不能像干货这样大量存货的。

也因此她在卤菜品种上多费心思，先把名头喊出去。

然后是人手分配上，贵表哥是要在厨房里的，杨清应该安排守铺当伙计。

王家表哥是镇上人，由他去拉订单和沿街叫卖零售，才是最合适的人选。

想来这也是大厨舅舅安排的真正用意。

王家也是二舅娘的娘家，又是二舅娘坐柜掌铺。

实际上这档子买卖，就变成了她与邱、王两家的合作了。

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