“这就吩咐下人去做。”苏衍点点头，随后道，“天气炎热，草民最近新得了一道美食，这就让人送上来给贵人过过暑。”

“噢？”贵人挑眉，心里有了几分兴趣。

小二端着两碗冰粉凉虾上来，苏衍把它放到贵人面前介绍，“这是冰粉凉虾，一碗是甜口的，一碗是咸口的，也不知道贵人喜欢那种，就都拿上来了。”

贵人拿起勺子，端起甜口的尝了一下，随即眼前一亮，这口感有些奇特，滑顺香甜，加上冰凉的触感，让贵人又吃了一勺。

“很不错的美食。”贵人毫不吝啬的夸奖，苏衍笑着行礼之后就离开了，贵人又尝了一口咸的，味道也很可口，但他有些吃不惯，就让两个丫鬟分着吃了。

苏衍来到柜台，这一分楼的掌柜正在算账，看到苏衍过来，急忙要把地方让给他。

“你待着吧。”苏衍做到了椅子上，心里慢慢有了主意。

等贵人走后，苏衍对掌柜说道，“今天刚到的冰粉凉虾，你多宣传宣传。”

掌柜的当即点点头，他也尝过这道美食，非常值得推广。

苏衍想了想又道，“你直接打着贵人吃过都说好的名头去宣传，一定能吸引很对客人过来。”

“好的东家。”掌柜的了然，当即让小二去放出风声。