先带夫妻俩人把西厢房给收拾了出来。家里人少，这房间没人住，时间一长就落满了灰尘。

中午吃过饭后，王姝就带着三嫂去买一些骨头和菜回来，辣椒家里都有也不用在买了。

趁着下午有时间先带着陈三嫂学炖骨头汤。这个其实也不是很难，主要就是把握好去腥就可以了。

等汤炖的差不多就开始教三嫂做麻辣烫，三嫂这个人也是手脚麻利的很。之前包粽子的时候别人包一个，她都包完两个了，这麻辣烫又没啥技术难度，看着王姝做了一遍差不多就会了。

但关于要不要放芝麻酱的问题俩人还没办法确定。王姝一开始是没打算放的，这个东西贵，成本就更高了。可是不放吧，始终觉得不是那个味，但是也害怕是自己口味独特，又是陈三哥他们自己的生意，就看他俩的意见，但是陈三嫂也没个主意。

还是晚上让三嫂自己单独做了一遍，顺便也练个手。不过是没有放芝麻酱，拿出去给给大家尝过之后，陈留芳倒是和王姝口味差不多，觉得还是放了芝麻酱的好吃。

但是陈三哥觉得没啥区别，“这不是和中午味道差不多嘛，哪里用这么讲究？”

王姝听了觉得陈三哥讲的也不无道理。麻辣烫的定位就是普通大众，时下的普通人并不像是现代的时候的吃货对美食的追求那么严苛。这一点区别是不会影响大局的，特别是之前也没有麻辣烫这种东西，是自己着像了。

确定了口味，其他的就快的很。王姝和三嫂俩人出去买瓦罐和锅碗，陈三哥则留在家里盘炉子。陈留芳这也趁着有时间去打听哪里的人多，确定好了摆摊的位置。这些加起来统共用了三四天的时间。刚好这几天三嫂也差不多又练了几次手，也算是游刃有余了。

这天天还没亮，陈三哥和陈三嫂就起来开始收拾，他们决定把摊子就支在东门口那里。那里刚好是进出县里的必经之地，不管什么时候都有人。赶路本来就辛苦，闻到香味自然也不吝买碗尝尝顺便还可以驱驱寒。

东西昨晚都准备好了，所以收拾的也快。等王姝听见动静出去，就看着陈留芳和陈三哥已经推着车子准备走了。

看见王姝，陈留芳赶紧喊她，“你别出来了，我帮三哥把这些东西给推过去就行了。”天这么冷，陈留芳也舍不得让王姝去挨冻。

三嫂也推着让王姝回去，“我和你三哥两个人就够了，本来都说四弟都不用来，你赶快回去吧。”

王姝也就没在客气，她一会也得做饭，等陈留芳回来吃完饭才能去学校。

“行，那三嫂，一会等夫君上学之后，我去给你们送饭。”

“不用，你可别，我们做的不就是吃食生意嘛，还能饿着。”陈三嫂瞅着王姝这张如花似玉的脸道。