“两位客官里面请。”小二见有人来，赶紧招待。

“二位是坐大堂还是雅间？”

苏秋道：“大堂就好。”

正巧还有一处位置，小二领着他们落座。

“二位客官要点什么？”

苏秋笑着问：“你们这儿的招牌菜都有什么？”

庄青在一旁给她整理了下裙摆，也望着小二。

“客官，我们的招牌菜可多了。观音茶香鸡、玫瑰鱼卷、金丝鸭、鸭掌鱼泡烧牛腩、鸡汁什锦烩御圆……”那小二说着一脸得意：“不过要说最美味的，还是那道麻辣酱香铁将军和蒜香铁将军，味道真是绝了，这是我们家大厨最新研制出来的，京城独一份！”

苏秋闻言与庄青对视一眼：铁将军？不就是小龙虾么？

“那便给我们来一份麻辣铁将军，玫瑰鱼卷和烩御园也要一份，再来一份素炒就好。”

“好嘞，客官您稍等！”小二说完一阵风似的回了后厨。

这边苏秋和庄青嘀咕：“你们这儿以前也吃铁将军吗？”

庄青略微思索摇摇头道：“不曾听说过。”

苏秋微微点头，心中不由多了一丝好奇：“这么说来，那这大厨还挺大胆的……”

一刻钟的功夫，几道菜就上了餐桌。

苏秋闻着那铁将军的香味，笑了。

待夹起一只吃了一口，就更确定了，这……这不就是用她们家的酱做出来的么！

旁边的庄青吃了一只就不动筷了：“没你做的好吃。”

苏秋跟他解释道：“那酱料虽好用，可也还有其他步骤，比如做的时候得多加黄酒，才能彻底去腥，只靠酱中的姜丝和少量黄酒，力度是不够的，寻常人家自己做着吃还过得去，可放到酒楼，就有些不够看了。”

作者有话要说：谢谢大家的喜欢，鞠躬躬宝贝们儿童节快乐

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