小员工实在受不了了,按住章冯楠的肩膀,不想让她再乱猜下去。
小员工超大声:“姐,你听我说完!!”
“行行行,你说你说。”
“这事儿,就是董事会那边的人决定的!”
看着章冯楠还想开口,他赶紧接着话头,一口气说完:“这家店,不是咱们公司想要拓展业务向外扩张的店铺,它就是一间普普通通,跟咱们没有任何关系的店!”
章冯楠表情不太好看,也许是因为想问的话还没问出口,就被憋回来了。
半天,章冯楠终于重新开口,问:“可,可这是为什么?这不科学啊。”
“是啊,这个消息刚下达下来的时候,我们全都觉得不科学。但是,不科学就不科学呗,反正也不是我们决定的,出了事我们也不用背锅,别纠结了,赶紧干吧,走吧章姐——”
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快到除夕的时候,奚曦又收到了一个红包。
[烹饪种田经营基建交流群]
苏东坡:[指定红包:东坡肉]
[已领取红包,恭喜您学会东坡肉的制作方法!]
看到时,奚曦激动不已。
平时,奚曦就在群里看到过大佬聊天,一直盼着什么时候能拿到纯正的东坡肉做法。没想到,盼着盼着,东坡肉就来了,而且来的这么是时候。
除夕夜来一道东坡肉,真是再合适不过了!
唯一可惜的是,这么短的时间,奚曦没办法快速将其熟练度提高,好让三店那边的分.身也领悟到东坡肉的做法。
不过,这倒也成了一个噱头。
——原本,因为总店地理位置偏远,预定三店年夜饭的电话,远比预定总店的电话多的多。但,自从总店这边会提供东坡肉的消息传出去,预定总店和二店的电话,就反过来比预订三店的电话多得多得多了。
生意红火,奚曦也高兴。
所以,除夕当夜,奚曦做东坡肉,总也挡不住员工悄咪咪围观时,索性直接告诉他们:“行了,你们别围观了,耽误了事儿可要扣工资。你们真好奇的话,我念给你们步骤听得了。”
员工们一边偷偷咽口水,一边疯狂点头。
奚曦一边忙着手上的动作,一边给他们讲。
“那就先从挑肉这一项开始讲吧。东坡肉的肉,必须得是带皮五花肉。而且这花,必须得是三层肥三层瘦,多一分少一分全都不行。每一层,比例都得大致相当,如果肥肉太多,或者瘦肉太多,会影响口感。第一步,将其整块冷水下锅,再放入葱、姜、料酒煮几分钟去腥,接着,拭干水分,烧热铁锅,猪皮那面对准锅底,烙出漂亮的焦褐色纹。……”
说到最后,奚曦自己都被馋的不行。
再看其他员工,眼睛盯着那东坡肉,都要看直了。
奚曦瞬间平衡了,乃至于都感觉不到自己被馋的事儿了。
大厅里更热闹的不行——
今天是除夕,所以,得知今天的订桌情况时,奚曦自己都惊讶。
她见过在餐馆排队的,没见过除夕夜在餐馆排队的。
见过被迫在除夕夜排队的,没见过明知道除夕夜也要排队,还要来吃年夜饭的。
此时此刻,大厅里,第一位点东坡肉的顾客,东坡肉已经被端上了桌。
奚曦的新菜一向受人瞩目。
所以,这道菜刚被从厨房端出来,就吸引了全场顾客们的目光。
作为第一个点到这道菜的顾客,林文感受着万众瞩目的目光,沾沾自喜洋洋自得。这种感觉,甚至很难用确切的语言描述,类比形容的话,大概是——比他的孩子考了第一名,老师让他作为家长代表上台讲话。而他现在的感觉,比这种感受还要让人得意。
桌上,东坡肉肉色红润,酱汁浓稠。
仅从外观上看,瘦肉部分紧实红褐,肥肉部分肥而不腻,肉皮部分已经变成了近乎透明的颜色。
林文招呼着老婆孩子吃了第一口,看到他们眼睛里,仿佛冒出了看到小当家做菜时的的金光时,才拿起筷子,自己也吃了一口。
这一刻,他耳边仿佛响起了小当家的菜出现在屏幕时才会响起的bgm。
“呜呜呜真是太好吃了……”
下意识说完,林文尴尬地抬起头。果不其然,老婆孩子都在用一种不可思议的眼神看着他。
因为,他在家里一直是严父、以及高冷丈夫的形象。
“咳,难道,你们不觉得吗?”
老婆:“觉得。”
孩子:“可是,爸爸你刚才的反应,好像跟在家一点也不一样。”
林文看着孩子的眼睛,表现得郑重其事:“这,就是美食的力量。总有一天,你会明白的。”
老婆孩子对视一眼:原来如此。
林文:蒙混过关,耶。
旁边,其他已经点了菜,但是还没上的顾客,纷纷盯着他们大口大口吃肉的模样,默默吞口水。
“好馋,救命,我要馋疯了……”
“啊,他咬的那一口,好大。”
“靠啊,我还以为这一家人吃着吃着就会腻,但是他们吃得好开心……而且才几分钟,他们竟然就进行到了用肉汁拌饭的场面。呜呜呜,我也想用肉汁拌饭。”
“行,等会儿咱们的东坡肉上来了,你用肉汁拌饭,东坡肉都归我。”
“?”
年夜饭筹备工作从下午六点就开始了,一直到现在快十二点,奚曦和员工们终于能休息了。
恰巧,这时刚好空出来一张桌子,凑一凑椅子,刚好能坐开奚曦和员工们。
奚曦做了份东坡肉,又十分无良地派分.身做了几份吃的,几人也坐在了大厅里大快朵颐。
伴随着电视里春晚不怎么好笑的小品,几乎没有真唱的歌声,趣味性不太够的味道,奚曦竟然吃得很开心。
说起来确实是这样,自从爸妈离开以后,她都好多年没吃过这么热闹的年夜饭了。
而且,东坡肉真好吃啊诶嘿。
不过,倒也不是完全完美,也有令奚曦比较震惊的事发生——
吃着吃着,有人来给她敬茶。
当然了,这个敬茶不是古代结婚那个敬茶。跟敬酒更像,只是酒换成了茶。
“奚老板,谢谢你做这么好吃的东西给我们吃!”
奚曦懵逼之余,也站起来回敬。
不过尴尬的是,有一就有二,大概是其他顾客看到有人来给她敬茶,所以也开始有样学样,也跑过来给她敬茶。
“奚老板,你真是辛苦啊,大过年的,还要工作到现在。”
“奚老板,敬你,这段日子情绪不好,全靠着吃你的外卖过的,今天跟家里人来吃了顿饭,发现不就那么点儿事吗,哪有这么纠结的,谢谢你。”
“……”
一杯一杯又一杯,让奚曦大脑渐渐只剩了两种想法。
一,还好刚才已经吃到了不少东坡肉,胃里也已经差不多饱了。
二,还好目前店里不提供酒类……
渐渐地,十二点到了。
也不知道是不是因为店里气氛太热闹,自从奚曦坐下后,店里竟然没人走。
一大群顾客,竟然随着电视机里主持人的倒计时,齐声倒数跨了年,还互道了新年快乐。
一群人其乐融融,完全不像是萍水相逢的路人。
送走他们时,奚曦还听到一位顾客打电话——
“喂?老庆吗,新年快乐新年快乐。”
“没有,没别的事,就是打电话问问,你今天年夜饭是不是在鱼羹餐馆三店吃的?”
“是啊?哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!”
“笑什么?当然是笑你没吃到东坡肉,但是我吃到了啊哈哈哈哈哈哈。”
“喂,喂——”
“哎你说这人,大过年的,竟然挂我电话。”
“算了,过年嘛,不跟他计较,反正我吃到东坡肉了。”
送走顾客们,看着员工们收拾好桌子,整理好后厨卫生,偌大的餐馆,只剩下奚曦和她的分.身奚光。
奚曦忽然感觉到一阵落寞。
她拿起手机,看一眼消息,空空如也。
不一会儿,她又拿起手机,再看一眼消息,还是空空如也。
果然还是会忍不住期待……
奚曦撇嘴。
明明,人家都说了,不一定行。
起初,奚曦专门告诉了自己,估计可能性不大。但她也不知道为什么,就是莫名起了期待。
奚曦又往上翻了翻聊天记录。
最近几天,一直是她有事没事刺刺2614,而2614,一直没有回复。
奚曦一直翻到几天前,2614说“不用担心,我看到就会回复”那条。
“骗子。”
低声咕哝完,奚曦烦躁地将聊天记录拉回来,假装刚才的期待根本没有出现,重新按熄屏幕,反扣了手机。
奚曦抬头:“你早点休息。”
奚光点点头。
对于分.身来说,他们只会处理普通的简单事物,但不会拥有跟奚曦一样的情感。
看着最后一道背影,也离她越来越远,奚曦莫名感觉喉头一紧,眼眶酸涩起来。
嘟——
手机振动了。
啪——
手机刚才被放得太靠边,一振动,啪啦掉在了地板上。
奚曦收住莫名冒出来的情绪,弯下身子去捡手机。
[你有一条新消息。]
群组管理员:[视频]
群组管理员:我去做了才知道,原来这件事比我想象的难,所以……超过了十二点,实在抱歉啊。
还没点开视频,奚曦就已经从封面上看到了两张熟悉的脸。
那是两张,奚曦以为自己再也见不到的脸。
奚曦的眼眶又酸了,眼眶里的东西,热得像要蒸熟什么东西。
她一抹眼睛,抬手敲字——
做宋嫂鱼羹超好吃的店:这有什么算晚的!我们本来就是春节才发红包的,今天,现在,此时此刻,就刚好是这个时间!所以不许道歉!收回去![猫猫呲牙.jpg]
群组管理员:好。
[对方撤回了一条消息。]
作者有话要说:是琴琴吖+10/魍魉姬+2/livov+10/清风徐来+2
感谢小可爱们的营养液,啾咪啾咪啾咪啾咪