听了伙计的解释,大家恍然大悟。
“还是你们东家想的周到!我之前去一家酒楼,看见他们大堂里脏得很,那饭食上桌,我都不敢下口,就怕吃了不干净的东西拉肚子。”
“几位客人不如进来看看,我们酒楼今天新开张,所有菜品都是五折优惠。”
等进了酒楼,看着那贴满了一整面墙菜品图案的墙,众人更加震惊不已。
上面的菜式,虽然是画出来的,可是让人一看着就是食欲大增。
不仅如此,那些菜式旁边还写了菜名和价格,让人一目了然。
这时候,伙计又适时地介绍:“我们东家说了,怕那些新来的客人会被红烧狮子头、蚂蚁上树这些菜名误导,就花重金请人画了这些菜式,标上价格也好让客人们清楚自己花费了多少,这样在结账的时候,就不是我们这些小的们一口说了算的了。”
其实,他没有说的是,东家的原话是,标上价格好让客人能清楚自己的消费水平!
万一有客人想吃什么菜,却又怕囊中羞涩吃不起,便干脆不吃了,那不就是错失了一位客人?
“我们东家还说了,我们酒楼所有的菜式都会轮流推出打折的优惠活动,等开张这三天的优惠过去后,我们会把每天做活动的菜品张贴在酒楼外面。当然,我们酒楼里也有名贵菜品,那是不参与打折活动的,但如果成为我们酒楼的贵宾,在我们酒楼消费到一定额度的时候,我们会赠送那些名贵菜品。”
有优惠活动,那价格自然也是便宜不少的,说不定就会有人因着价廉而进酒楼吃饭。
最重要的是,不管在哪里吃饭都是要吃的,如果有赠送的,大家的心理就又是不一样了。
看着酒楼一下子就坐满了人,熊玉钦佩道:“你真是天生做生意的料!”