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今儿个的川菜都是陈三宝做的。

阮烟先尝了没人敢尝的辣子鸡丁。

那辣子鸡丁的鸡丁是用鸡脯肉,经过特殊处理,鸡肉软嫩,下油锅宽油炒,而后再过油,同剁碎的辣椒一块翻炒,里面还加了荸荠丁。

汤汁红艳艳。

阮烟尝了一口,鸡肉软烂,带着浓郁的香辣味,荸荠丁爽脆,干红辣椒更是格外香脆,叫人食指大动。

她又试了椒麻鸡。

椒麻鸡的鸡是用的小公鸡,这道菜是凉菜,考验的是厨师挑选鸡的本事,只要选的鸡好,这道菜就成功了一半。

鸡胸肉、鸡脯肉片成片,摆出风车形,椒麻、葱姜等调料准备好,泼上热油,再淋在鸡肉上,香味四溢。

见阮烟吃的开心,胤福心里也总算放心。

他让人夹了一筷子椒麻鸡,想着也试试味道怎么样。

刚吃一口,胤福的脸就肉眼可见刷地一下红起来了。

“水!!”

胤福捂着嘴,含糊对多宝道。

多宝忙给他倒了一杯茶。

这茶是热的,喝下去更加辣了。

胤福眼泪都被辣出来了。

雅莉奇和胤誐都被逗笑了。