铁锅里的水又开了，原初贝放入切片的苹果，等水变成淡黄色后，小火煨煮半个多小时，再洒上几朵菊花和野枸杞。剩下的苹果片，在旁边烘烤，等捏着半软半硬的时候，这时已经将苹果的糖分完全烤出来了，如果喜欢更脆的，还可以继续靠一段时间。

慢慢的，苹果菊花汤的甘甜味飘荡在屋子里。

原初贝用木勺舀出几勺金黄色的汤水，给两人各倒一杯。

热汤消食，偶尔吃两片酥软的苹果干，屋外风雪狂啸，屋内却暖如初春。

冬天，也有美好之处。

第13章 甜菜 糖炒栗子 / 捕猎 甜菜制糖……

吃完晚饭，天更黑了。漫天都是点点星光，好像冻住了一场大雪。

方桌上燃着一盏松脂油灯，一缕黑烟袅袅生起。原初贝凑在微弱的火光下，眯着眼睛翻阅着植物科普书，时不时被黑烟呛得低声轻咳。

纯粹的松脂不易点燃，需要里面插上一根木杆引燃，等其浸透后，就能当照明的油灯。但它燃烧时会产生又黑又亮的油烟，长时间使用对眼睛和身体都不太好。

听见咳嗽声后，程年轻蹙眉，”家里的蜂蜡是不是还没用？“

“蜂蜡？”原初贝想了想，“还在地窖呢。”