不过要比兰州拉面的要香很多。

这边牛骨头汤在锅里熬着，倪烟便开始准备炒火锅底料。

倪烟前世毕竟是做餐饮的，所以她知道怎么炒底料会更香，搭配什么食材会更入味，还没一会儿呢，香味就飘满了整个小院子。

闻得人直吞口水。

倪烟在炒调料的时候，倪翠花就在边上洗菜。

倪烟买了很多菜，有鸭血、毛肚、海带、牛羊肉、豆芽、金针菇等。

当然，吃火锅还少不了鱼丸和虾滑。

但是这个时候并没有卖成品虾滑的，所以倪烟准备亲手做，顺便看看能不能做成功。

鱼和虾都是今天刚从地笼里取回来的，也没有什么成本。

倪翠花的刀工非常了得，没一会儿，就将虾肉和鱼肉剔除骨刺，剁成了肉沫。

晚上，当倪成贵看到桌子上那热气腾腾飘着一层红油的铜锅时，忍不住惊讶的道：“烟烟，咱们今天晚上是要吃火锅吗？”

倪烟从里面走出来，“对的倪阿姨，咱们今天晚上吃火锅。”

京城的市里有一家火锅店。

倪成贵曾经跟着领导去吃了一次，因为价格太贵，所以倪成贵至今没有再去第二次，虽然时隔已久，但倪成贵却永远也忘不了那麻辣酸香的滋味。

就是不知道倪烟做出来的火锅，会不会跟她上次吃的一样好吃。

当倪成贵吃到火锅里的涮菜时，整个人都激动得不知道要说些什么好了。