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王氏刚有种扬眉吐气的感觉,见小姑子突然不说话了,就捣了捣她,催促道“快说呀!告诉她,都是作什么用的。”

曹芸芸咬唇看向胡良,胡良当初并没有告诉她这些。

胡良对曹芸芸是有过愧疚,然而这愧疚已经被她和她的家人消磨光了,因而接受到她的视线,丝毫没有波动。

曹芸芸心里一沉,目光转向季妧,除了较量之外,竟是带上了恨意。

“调味增香。”

她在家试做过,没有加汤料的胡辣汤,香味远没有那么浓重,所以这些香料的作用必然是增香。

季妧冲她摇了摇手指。

“你这回答可太笼统了,就像盐是咸的、糖是甜的一样,谁不知道?三岁小孩都会。详细点的有没有?”

人群里隐约有哄笑声传来,曹芸芸涨红了脸“我、我……”

“既然说不出来,那就让我来告诉你正确答案。”季妧打断她支吾的自辨。

“八角除了增香,还可以除腥臭、促食欲;山奈则常用来去除原料的异味,草果也是主打除异……总之香、辣、鲜,各有其用,并不只是提香。”

季妧冲曹芸芸眨了眨眼“怎么,曹姑娘连这些都不知道?那么平时都是乱七八糟掺一起就往锅里放的吗,都不怕病人吃出问题的啊?”

她话音刚落,有人奇道“用那什么香料做饭,咱们听都没听过,她自己也不清楚,还敢说是自己琢磨出的配方。”

其他村民这会儿也觉出猫腻了,这显然就是偷学的呀。

被当着这么多人的面嘲讽,曹芸芸双手无意识的掐着衣角。

自家闺女几斤几两曹婆子比谁都清楚,哪是尖牙利齿的季妧的对手。