原因就是粉花藕,开花时颜色鲜艳,寓意吉祥,村民对花色的喜好大都是喜红不喜白,这是其一。而更重要的是,面藕的经济价值略高,粗糙古法,可批量制成藕粉保存贩卖,利益续航能力稍强一点。而脆藕一旦过了热卖季,就不新鲜,也难再卖出,自产自销,最后精力倒付出得更多。
藕分好后,沈绰就去厨房取来菜刀菜板,准备将那一筐面藕剁烂成泥。哪知切了不过五斤的藕,手就开始酸了。
菜刀一放,人就跑了。
也不怪沈绰没有耐力,再剁半个时辰那玩意儿,手估计就得抖成帕金森了。
他想等北狗回来帮忙呢,又觉得这城里来去不容易,就算莲藕卖得快,他父子俩在路上摸会儿鱼,回来也得中午去了。
把那一堆藕晾在那儿晒着,沈绰这个强迫症看着就心烦。
他从秋千上跳下去,回屋里找那个购物帆布袋,想看看老同学的新型超市里有没有什么高科技可以用来对付这活计。
打开页面,进到家具电器区一通翻看,沈绰发现有个破壁机蛮不错,好像能解决他当下的困难,就点进了详情介绍页面继续浏览。
一看能源标注,还是光能电池,又给犹豫的他增加了几分心动值。再根据容量,算了算如果现在买来把那一筐莲藕全都打成浆糊的话,大概也就一两个时辰能完成,刚好到了饭点儿,也不耽搁他做午餐的时间。
考量完毕,沈绰也不过多纠结了,直接扣了借条里的金额,提了货出来。
他特地没要包装,关了布袋,就把机器抱了出去。
因为是充满了电的缘故,沈绰很方便地把材料到了进去,关好盖子,直接启动,开始榨汁。
几分钟就出了藕汁,沈绰只需要将那一滩黏糊糊的藕泥倒入干净湿润的白布袋里,漏出藕浆就行,也不费力。
勤快忙活半晌,沈绰提前收拾了那一堆面藕。将机器洗干净,放到厨房里隐蔽的位置藏好,他又理了理围裙,慌慌忙忙地出来淘洗藕渣里的残粉。
鼓鼓的布袋给它系松一点,放到一盆水中,用手反复揉搓,不多时又能看到布袋表面渗出浓浓的白浆,化在水中,等待沉淀。