但小食堂就不一样了，毕竟小食堂的盈亏可都是算在他们单位自己的私账上的，那必须卖力。

外面那些小单位的食堂大部分都不舍得再花钱请厨子，也就是随便找一些村里会做饭的妇女来掌勺。

平时吃东西就是为了填饱肚子，但请客的时候就不是了。

以前这些小单位需要请客都是去县城的国营饭店。

不说路程方便不方便，就国营饭店的饭菜也就那样。

秦晚晚还特别有心机的让钱秘书一定要先把这些人请来，先来小食堂免费吃一次。

只有他们尝过了她的水平才敢花钱买招待券。

毕竟都是真金白银，谁也不敢马虎。

钱秘书觉得这办法太好了，一个个打电话去请人来吃饭，还特意说了他们小食堂请的那是有一级厨师证的大厨子，县里的国营饭店厨子也才是二级的，倒也不是县国营饭店请不起，而是没有。

拥有一级厨师资格证的厨子可不多，基本都留在省城一些好的单位里了。

毕竟是合作关系他们又是大单位，小单位的负责人也都给面子的来了。

何局跟钱秘书俩亲自作陪。

秦晚晚也发挥了自己一级大厨的水准，把那一桌十来个小单位的负责人吃的是心服口服。

就这一次就卖了三千多的招待券。

可把何局钱秘书高兴坏了。

这些招待券上面都印刷了面值的以及盖了他们单位的公章，来的时候不用给钱，只要给这个就行了。

这就是预售。

都是现代的营销手法。

秦晚晚玩的是炉火纯青。