罗鸣熙看着眼前的豆腐心生一计：“小生罗彻，再过月余就是家父诞辰，只是这生辰宴还缺几道菜色，听人说白玉坊有一些新鲜的吃食，特来看看，不知张老板能否为小生介绍一二？”

张武亮挑挑眉，一瞬间的微笑带了几分调侃，在罗鸣熙抬头时又恢复了正常，他带着得体的笑说道：“这是我的荣幸，罗公子这边请。”

张武亮把人带到豆腐泡前：“这是年前在下研制出来的，名叫「豆腐泡」，正正四方颜色金黄寓意极好，用在生辰宴再好不过。”

罗鸣熙用扇子戳了戳，豆腐泡凹下去了一块，罗鸣熙说道：“只是这豆腐泡内里虚软，空有其表，难成大器。”

张武亮了然，又拿起旁边的腐竹：“罗公子看这腐竹如何，由黄豆豆油而制最是精华，烧制之后口感劲道爽滑。”

罗鸣熙摇头：“外表褶皱，难登大雅之堂。”

张武亮又介绍了酱豆腐。

罗鸣熙摇头：“表面乌黑，难等喜宴。”

豆腐乳……

摇头：“腐化之物不宜庆生。”

豆腐皮……

摇头：“惨如白纸，如何庆生？”

豆皮……