所以，已经被她上一道菜折服的陈掌柜肯定不想放过。

她坚定的对上了陈掌柜跳动着怒火的眼睛。

须臾后——

“买。”陈掌柜最终还是妥协了。

“先立字据。”

在齐欢的要求下，陈掌柜找来识字的账房先生，立下契约。

拿起一式两份的其中一份契书，齐欢仔细的逐字端详。

她再一次惊奇的发现，这里的文字真的是前世的繁体字。

大部分字她还是认识的，遇上个别不太常见的连蒙带猜也能通读全句。

“怎么？小齐也识字啊？还是信不过你陈叔？”

陈掌柜阴阳怪气的语调有点刺耳，她并不在意，反而笑意盈盈，“账房叔叔字写的不错。”

检查完契书，她将其对折叠成小方块，塞进荷包里。

在陈掌柜请的动作下，她开始演示起辣白菜豆腐煲的做法。

随后又做了泡菜饼、泡菜炒饭等主食。

试过菜后，陈掌柜掏出怀里的帕子抹了抹嘴角的油，还是有些不情愿的吩咐道，“带她去账房结账。”

三两银子到手，齐欢走在路上，觉得空气都是香甜的。

加上先前送辣白菜的钱，她现在有将近四两银子。

在漠县一两银都够普通家庭半年的嚼用，相当于前世两三千块钱的购买力。

她揣着这笔巨款，又来到上次那家成衣铺。