第二天一早,宁霜就起床了,撸起袖子准备煮面,她弄的是三鲜面,准备好了香菇,虾,鸡蛋,金针菇,鸡胸肉等,材料很丰盛,做法其实很简单,但对宁霜来说很复杂,看得她眼花缭乱。
“大人,要不做阳春面吧。”小翠良心建议。
材料越多,黑暗属性越强,北少爷也越倒霉。
“那么简单的面没诚意,也体现不出我的厨艺,就三鲜面。”宁霜直接拒绝,阳春面名字还挺好听,可其实就是煮素面,清汤寡水的,肯定不好吃。
还是三鲜面更能表现她的实力。
按照菜谱的做法,她把材料一一切好,刀工完全没问题,相当完美,再将鸡胸肉绰水,然后撕成鸡丝,其他都切成丁,倒一点油翻炒。
“又是适量,特妈地就不能注明多少油吗?倒多少?盐也是适量,鸡精也是适量……”
宁霜头又大了,所有调料都是适量,鬼知道要加多少,火大的宁霜索性一样抓一把,把厨柜里的调料加了一遍。
料酒,生抽,老抽,白糖,盐,香油,蚝油,辣椒油,麻辣鲜,十三香……
七七八八加起来有十几种调料,宁霜都豪爽地加了一大份,小翠在一旁看得心惊肉跳,好几次都想提醒,可又怕挨宁霜的骂,索性去外头看电视了。
()爷,夫人的朋友不是人
第1096章 比脚趾头还粗的长寿面
眼不见为净,反正不是她吃的,大人爱咋做就咋做,大不了让北少爷提前吃消化药,应该不会有事吧。
“砰……轰……啪……”
厨房里不时传来各种各样的声音,小翠实在没忍住,跑过去看到底是咋回事,只是煮碗面而已,怎么比工地还热闹?
“面到底熟了没?看样子应该熟了,再煮水都要干了……”
宁霜把快煮干的面捞了起来,菜谱上说加适量水,她就只加了一勺,结果没多久就干了,她觉得应该熟了,满满一大盆面看着还不错。