“小姑娘,这茶露水已经干了,可以用来炒茶了。”
楚向琬把茶抓在手中摊开,然后看着萧云庭“表哥,让他们两个也来抓抓,炒茶说起来容易可要求极高,每一步都要做到关键点,才能炒出好茶来!”
萧云庭带来的两个学茶人大约四十余岁,据说曾经的家中也制过茶,楚向琬的话他们信服。
要做出好茶来要求非常高,前一世余宁儿对学制茶的人师傅那是挑了又挑、选了又选才定下来,不过做出来的茶终究没有她自己做出来的强。
后来,她做出来的茶专门做成小罐茶绿茶、红茶、乌龙茶、花茶,八只小罐不足二两,卖到子十两银子一盒……
楚向琬只学会做绿茶,红茶与乌龙茶都是发酵茶,她只知道做法却没有亲手做过,等这嫩茶先做出来,她再回忆一下红茶与乌龙茶具体的做法,让老茶师傅去试作。
两位师傅在萧云庭首肯下过去仔细抓了抓茶,甚至还捏了捏,然后还摊开手心看了看,这才点头。
萧云庭从来没想过,一杯茶而已,要炒出来竟然这么难。
自己这两个手下当年是常州府午家村的老茶农,他们善制的有梅花茶、菊花茶、金花伏茶、茉莉伏茶,日子过得不算富到也吃得饱、穿得暖。
几年前东璃河东边境乱了,响午山的土匪也趁机作乱。当时,村里的绝大多数人不是被土匪撸走、就是被他们杀害,五年前他带兵围剿时救了他们,无家无小的就跟上了他。
两个手下炒了十来锅,这茶炒得还没有自己喝过的好,把两个手下最后一锅炒出来的茶看了又看,萧云庭的眼神留在了楚向琬的身上……
第74章 徐庄喝茶
不远处,一身蓝湖长裙女子,亭亭玉立的站在桑树边,拖地的裙上一朵朵水烟色怒湘径开的牡丹花,趁得她的如玉肌肤水嫩欲滴……
以前,她最爱艳丽的颜色,每次见到她,她的衣服都是以各色艳丽打底、牡丹相衬。
如今她在孝中,衣服皆为素色,但牡丹花依旧是她的最爱。
果然,不管落到何境地,爱美还是她的天性,那双手炒出来的茶应该是极品青顶……
见萧云庭看她,楚向琬知道他对这茶应该是还不满意“表哥,还不满意的话,明天再炒几回。”
相处时间一长,女子的眼中没有了当初的害怕与胆怯,留下的只有清澈与真纯,不过也没有别的情素。
表哥……萧云庭玩味的品味着这两个字好似,她还真把自己当表哥了?
——不错,有个美貌的表妹,也是一种收获对不对?
徐庄过来的时候,自己主子面前泡了三杯茶“来,这有个小杯子,你一杯一杯的试,说说有什么不同。”
让他试茶?
徐庄想挠头发,却拿起了小茶杯,一杯倒出一小杯,然后慢慢的喝掉,再接着倒、接着喝……
“怎么样?有没有差别?”
徐庄抽嘴角“主子,属下对品茶真的不在行!要不,属下这就去城里把柳爷叫来?”