“是啊！鲜汤的味道都吸进了面里，我还是第一次吃这么好吃的面条，给我来一碗！”

“放点葱花和辣子，又麻又香，我快把舌头都吞了，我也要一碗！”

……

客人们的反应，就是对自家吃食最好的赞美。

王氏笑着将锅里煮好的面捞上来，再重新煮一批。

“不要挤，不要挤，请排好队。”裴大柱今日的任务要重些，除了维持秩序，还要负责擦桌子收碗。

裴云婠和王氏则快速灵敏地忙活着。

因为天气热，煮好的面不易散热，客人端到手中还要等一会才能吃。

裴云婠就准备了一个水盆，将每一碗面放在水中凉置一会儿，再端给客人。

如此，客人接手时，面条温度适中，立马就能开吃。

并且，客人吃得快些，流动也就快些，四张桌子，十六个座位，也就不显少了。

“您买了一碗水煮素面，送您一杯酸梅汤，碗是您自己带来的，再送您一片水煮素肉，总共两文钱，谢谢。”裴云婠手中不停地忙活着，嘴上也耐心地讲解。

水煮素面里加入了羊肚菌熬制的高汤，鲜香入味。

再配上一杯酸甜解腻的酸梅汤，两个字——完美！

“呼——畅快！”一个客人一口面条一口汤，最后将面汤全部喝完，再喝下酸梅汤，发出了无比惬意的感叹。

“这酸梅汤可真好喝！”