“裴记素食二月初八开张,前一百位客人免费吃!”这句话早已传遍了多福镇。
是以,等到了这一日,无数的人涌向了大王桥。
巳时初,等在大王桥附近的人们闻着扑鼻而来的浓香,忍不住咽口水的同时,双脚也有些不听使唤,不由自主地追随着香味而走上大王桥,再走近一处院墙……
院墙的大门前站了一群彪悍魁梧的光头汉子。
一人道:“请排队,一次进去十个人。”
来得早的人都是裴家小摊的老熟客了,也都是知道裴家有排队的规矩的,立马老老实实开始排队。
第一批的十个人很快进去。
这些人进去后发现院墙之内有一间看起来像是仓库的屋子,大门敞开,浓香就是从里面传出来的。
人们忍不住走进了仓库,只见里面摆放着一张张圆桌。
圆桌之上有一个大铁盆,里面浓汤滚滚,浓香四溢……
而在进门的右手边有一排长长的不带门的木柜,柜子里摆放着各种素串。
一位纤瘦的少女站在柜子旁,朗声道:“我们这一次的素串,比之先前要品类繁复些,还有一重口一清淡的鸳鸯双汤作为汤底,加上十八种蘸料为辅助,大家可以根据各自口味自行选择。请……”
挑选素串、调制蘸料、煮素串……女子亲自将整个流程演示了一遍。
十人恍然大悟!
这才知道世上还有如此新颖的吃法!
十人各自挑选自己喜欢吃的素串之后,再挑选了蘸料,之后围坐在一张圆桌之上,开始学着女子先前的动作。