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彦乘风虽然不知裴云婠内心里的想法,但他尊重且配合着裴云婠。

“此次我找您过来,是想同您商议在禄源县以外的八宝楼推出鸳鸯双汤火锅一事,再有,我这还有另外几个菜品,也想与您合作。”裴云婠只在写给彦乘风的信里提到是要找他合作,但合作的具体事宜,必须要见面商谈。

彦乘风点点头,“裴小姐,您先说,我洗耳恭听。”

裴云婠就将她的详细计划说给了彦乘风听。

目前,禄源县的八宝楼将鸳鸯双汤火锅卖得非常火爆,裴云婠根本无需对此过多形容,因为彦乘风作为八宝楼的少东家,对禄源县八宝楼的生意,比裴云婠还要更加的清楚。

因此,裴云婠提出在另外的八宝楼以与当初禄源县八宝楼那般方式推出鸳鸯双汤火锅,彦乘风只稍稍考虑就答应了。

只是这一次的合作,与先前稍稍有些区别。

裴云婠这一次愿意帮八宝楼培训厨子,教会厨子熬制鸳鸯双汤底的法子。

毕竟别的八宝楼都比禄源县的八宝楼离得远,若是也让人上门取汤底,在路上往返的成本就有些高了。

至于盈利分成,还是按照先前一样,五五分。

彦乘风能做得了八宝楼一半的主,而鸳鸯双汤火锅在禄源县八宝楼的火爆程度可圈可点。

因此,彦乘风当即就答应了下来。

“至于我说的另外几个菜品,彦公子留下来吃午饭,等您尝过了,咱们再继续商谈。”

“好。”彦乘风没理由拒绝。

裴云婠做了一大桌子菜。

油爆大肠、清炒猪心、油焖猪舌、红烧腰花、酸辣猪杂、清蒸猪肚、猪杂碎汤……

全套的猪下水,都被裴云婠做成了菜,并且花样繁多。