贤惠其实就是智慧。
“刚才是个公司半包场,吵吵闹闹,现在好了。”
烧烤师傅巡视他们四个一圈,一边清理铁板上的残余食材,一边主动跟他们说话。
“听说您是这个店里最好的师傅?”
千千很会说话。
烧烤师傅一笑,“吃过才知道哦。”
清理完毕,烧烤师傅动作麻利潇洒的处理各种食材。
另外一对情侣一直在谈论刚看过的电影,不过好像对某个情节有不同的看法。
王大圣知道千千不会理他,于是认真的看着烧烤师傅的程序和手法。
从前对食物是怎么做出来毫不关心。
对吃喝的品味和要求向来不高。
尤其有健身的餐饮习惯,导致生吃、水煮、清蒸的制作方法成为惯常,更不太在意味道。
在健身人士的眼里,大米就是管饱的碳水化合物;瘦肉、鸡蛋和豆腐就是长肌肉的蛋白质;蔬菜和水果就是提供维生素和矿物质微量元素而已。
但自从开店以后,尤其要做甜品和水果茶,给别人喝的,开始注重口味和制作技巧了。
“着急了?饿了?”
烧烤师傅误会了。
“哦,不是。是欣赏您的操作手法。发现不同食材的处理方法还是有门道的。”
“那当然。其实,除了食材本身的味道,很重要一点就是火候。不同的火候做出来的东西味道不一样。”
“没错。其实是厨房化学。不同的食材混合,包括您说的火候,就是不同的温度产生的化合物也有所不同。当然味道也就不一样了。”
“哎,小伙子内行啊。”
“不是,不是。差的远,理论家。实践才重要。”
烧烤师傅烤好第一块牛排,切成四小份,用铲子先铲给千千,然后是王大圣。
他看了一眼那对还在争论不休的情侣,把牛排推到他们俩的面前。
那两个人看了一眼,用筷子夹起来就吃到嘴里,继续讨论。
“大叔,就是最棒的烧烤师傅。证明了!”
千千吃完,舔舔嘴角的酱汁,眯着眼说道。
叫大叔,这个真有点儿橘小小的影子了。
而且她如果觉的东西好吃也不会吝惜褒扬之词。
以前觉得她们俩性格豪不相同,现在终于找到些共同点。
“这么早就下定论嘛?尝尝鱿鱼再说。”
烧烤师傅还拽上了。
“嗯嗯。这个可以拍下来嘛?”
千千举起手机。
“没问题啊,小心别烫着就行。”:,,.