穿过两颗高大的树木,眼前出现一小片平坦的泥地。
本以为潮水太小捡不到什么海鲜,结果,此时刚掀去潮水面纱的泥地上,出现一个个或大或小的洞穴。接着,每个洞穴里都爬出一个接一个的小螃蟹,它们悠然自得地行走着,完全不把叶知遇这个陌生的外来者放在眼里。
密密麻麻一大堆。
真的好多啊!
这可都是口粮,叶知遇看得浑身火热,满脑子食谱,她伸手一抓,捞起一只小螃蟹,后面屡试不爽,抓得是毫不费力。
除了抓螃蟹,叶知遇还挖了不少蛏子。
夏季七八月是采收新鲜蛏子的最佳时间,这会的蛏子肉质肥美,口感饱满,蛋白质极为充足。要是有火的话,就光用蛏子熬点汤都能鲜掉舌头。
抓蛏子的秘诀——细心观察小孔周围的情况,如果有发现有冒小泡泡的,说明这块有蛏子。
别犹豫,挖就对了!
最原始的方法就是把上面覆盖的泥土挖开,然后就能看到企图逃跑的蛏子,这个办法最大的缺点就是费时费力,费手费腰。
如果有盐就更方便了。
在冒泡的孔上撒点儿盐,耐心等一会,就会看到主动冒头的蛏子,然后直接捡走就行。
叶知遇如法炮制地挖了好几个冒泡的小孔,无一例外,下面全藏着蛏子,个头不小,每个都有食指长短,看起来非常肥美。
小岛上的动物许是从未经历过来自人类的威胁,看着都有点笨笨的,动作也很缓慢,意外的萌,萌到会自投罗网的程度。