等苏瑶洗漱完过来帮忙,叶知遇才处理完第一张棕皮,她揉揉锤得酸痛的手臂,对苏瑶说,”你来扯棕丝,扯这个处理好的,直接往外抽就行,抽出来之后放到旁边,待会用清水泡。“
“这是要做蓑衣了么?”苏瑶问。
叶知遇摇摇头,“哪有这么快。抽完棕丝再搓棕绳,用麻线缝制成棕片,而且我们割的数量不够,过段时间再去割一些回来处理,到那时看能不能做出一件蓑衣了。”
“啊做件蓑衣这么麻烦啊。”苏瑶嘟着嘴说道。
苏瑶一边抽棕丝,一边偷看叶知遇的脸色,见她面色如常,看起来跟平常一样。又不好意思直接问她收礼物是什么感受。
但她感觉该给大老板点蜡了。
接近正午时,叶知遇将投柴棍交给苏瑶,“我去挖些新姜薯回来。“
搬回来后,她们一起挑了些长得大而饱满的姜薯,挖个小土坑,丢进去,再敷上一层薄薄的干草作为保温。
这些是叶知遇即将培育的种薯。
等这些完美的姜薯发出小芽,再将含芽的部分切成小块,洒上一层薄薄的草木灰,放到阴凉处任其生长,长到小芽茁壮至一指高时,便能种进田地了。
薯类植物都好养活,种植土壤也不需要特地育肥,在原先的疏松沙坡里种下去,偶尔拔拔草,施施肥,就能在年末收获新鲜的姜薯。
弄完这些后,叶知遇还洗了一小筐姜薯,洗净,沥干,切成小块,放到石臼里锤碎出白浆。
再将其倒入布内,淘洗出淀粉浆液,跟处理蕨根粉一样,洗完后,放到容器里静止几小时,沉淀出淀粉。
做烧仙草需要提前准备淀粉,凉粉草里的果胶不足以支撑它完成定型,后面要加草木灰和淀粉来助力。
不过做烧仙草最好用的是木薯粉和蕉芋粉,这两种淀粉多糖丰富,能吸走果胶里游离的羧基,增强紧密型,最后能形成极为漂亮的模型。