“得比往年多两倍。”林可欣想也不想的回答。“往年熏得太少，仅够咱们吃，今年可不能这样，你大姐二姐她们送点儿，扬家那边也得送点，你说呢？”说着她笑了起来。“不光熏腊肉，咱们还熏点儿猪肝猪肺，下过卤锅后再熏，切成薄薄的片，倒点香油，别的都不需要放，味道就特别好，也可以拌点咱们店里的蒜香辣酱。”

岩哥儿光听娘说着就有点馋。“要不要熏点放店里卖？这个便宜，兴许利润还要高点。”

“倒也可以试试，就是得熏足味，这样，岩哥儿你下午去镇里扫扫肉摊，把猪肝猪肺买几个回来，我今个晚上下卤锅，明儿开始慢慢地熏”

“好。”

傍晚回家时，岩哥儿带了好几个猪肝猪肺，姜正好看着以为丈母娘今个晚上弄爆炒，这道菜他吃过，吃着贼有劲儿，又香又辣，他嘿嘿嘿地笑，还想着去打二两小酒回来，正好最近高兴，和岩哥儿喝上两口。

结果，岩哥儿告诉他，这是要用来下卤锅的，想吃，还得再过几天。

“店里生意不好？”见着蔫头耸脑的女婿，林可欣讷闷的问，顺手将手里的竹篮递了过去。“里头有个汤，还有道梅干扣肉，春花前两天说想吃来着，不想炒菜，直接吃这两样也行，最好是再炒个青蔬。”

姜正好摇头。“店里生意挺好，还没进酉时卤味就全卖完了，娘，我觉得你可以多卤点。”

“先看看，稳几天再说。”

絮叨了两句，林可欣怕二闺女挨饿，催着女婿赶紧家去。

岩哥儿等姐夫走后，才和母亲道。“他以为我手里的猪肝猪肺是用来爆炒的，还准备打二两小酒回来喝。”

“这孩子……”林可欣忍俊不禁。“明儿就爆炒个给他吃。”

十二月又称腊月，也有人喜欢叫岁尾，一年里头最后一个月，也是最最寒冷的一个月。