第两百八十二章香味勾魂

乡村小游医 佩玉 1007 字 2022-10-25

而这一次把锅盖盖上之后,三口大锅里居然再也没有一丝的热气冒出!

这一来,黄福贵已经对闻远明的食疗,在心中又增了三分,几差两分,则是试吃了!

在这一刻,他在心里已经对这个看起来极为平凡的青年男子,在心里有着一分敬佩。

闻远明淡淡站在菜案旁,脸上古井无波,毫无波动。他对于这一切,在心里都有着定数。若是按着《御天医谱》当中这个已经接近了化神境界的手段,虽然只是这个手段的简化版,但已经在厨艺上,属于最为顶尖的一个手段。若是有着世家传承的厨师在这时见到了闻远明的手法,绝对会惊为天人。

‘蜻蜓三点水’失传于明朝中期,在正德年间,便在宫廷当中消声匿迹,世间再也不见这种手法。

但是在有着传承的厨师家族当中,对于这个手法却是口口相传。而且在近代,也有着一些沽名钓誉之辈,把自己的手法称之为‘蜻蜓三点水’。不过内行人一见无不哂笑。

若是让人知道这一个名不见经传的小饭店里,居然出现了这种手法的话,绝对会有着轰动效应。

不过可惜的是,黄福贵一家三口,都是属于半路出家,对于厨艺,也并不是特别的精深入尖,虽然觉得闻远明的这个手法奇特,但却完全看不出任何门道。

而黄福贵原本抱着偷师及偷学药方的想法,在这一刻,也完全消了这个心情。他知道就算是给自己再练多十年,也不可能觑得这手法其中的万一。

但是呢,虽然看不出门道,仍然是能够从锅里那透出的丝丝香气中闻出了大不同的!

确实是大不同!

在几分钟后,锅里的香气越来越浓,黄福贵一脸惊讶,这明明是三杯鸡那熟悉的香气,但却跟他之前闻到的三杯鸡香味,有着极大的不同。