涂瑶：“这件事我来告诉白清泉，我下的决定我来说”

金掌柜性子稳重，做事也是认真，但有一点，那就是偏向保守，做人守规矩做事也守规矩，这样的人好在听话，也好在胆小不激进，但也坏在怕事，怕担责，做什么都害怕出格引火烧身，这大概就是白清泉选他的原因吧，挣不了大钱没关系，能守住家底就成，毕竟涂瑶也不是天天有时间盯着水月居。

得知不用自己做决定金掌柜心稳了稳，他道：“那就涂掌柜做主吧”

涂瑶又拿来菜单和他定下了需要涨价的菜品有哪些，剩余的三天就需要广而告知其他客人要涨价的消息。

涨价的消息一出果然引起一波反响，几天下来金掌柜就找到涂瑶这里来了，他面露为难“这……涂掌柜你看……”

“客流减少了多少？”

金掌柜思踌间回道：“就留下五之三四”

涂瑶道：“不用担心，半个月之后看一下账册是否损失，应该没有大问题”

金掌柜将信将疑“那，我回去再等半个月看看？”

“放宽心，这点价格也不是伤筋动骨，等一段时间，该回来的还是会回来”

自从水月居宣布涨价之后，府城里一些旗鼓相当的酒楼就开始蠢蠢欲动了，有的酒楼甚至开始打价格战来揽客，从这一方面看水月居在市场上占有的客流还是不错的，不然也不会引起其他家的抢人活动。