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这几天小聋虾断货了,世子也就早晚简单用点喜欢的糕点,普通饭菜一口都不肯吃。

所以那唇色,那头晕,根本就是饿出来的。

但这话也不好说出去,只能意会不可言传。

幸好温似锦是个聪明的,眨了眨眼没有再问,嘴角却微微下撇,这毛病就是没挨过饿。

别看燕水灵现在嘴巴挺挑,真不给她饭吃,门口树上的皮她都愿意啃。

只有经历过饥荒的人,才知道没食物的可怕。

心底吐槽归吐槽,到了厨房,温似锦还是得使出浑身解数伺候好这位大世子爷,谁让他身份高贵,且压得住人呢。

因为提前准备过,现在厨房里什么都有,猪肉羊肉鸡肉鱼肉,就连市面上几乎买不到的牛肉都有两块。

温似锦心底有了谱,把两块牛肉去掉筋膜,切成小条拿鸡蛋清和胡椒粉,酱油以及淀粉先腌制着,另外让人准备了点尖头偏辣的青椒切成条。

在中华历史上,辣椒是明朝被引进,最初叫做番椒,当做观赏植物看了白来年,清初才开始被人挖掘使用,各种辣味的菜也开始层出不穷。

温似锦所处的王朝各种都接近明朝的风俗习惯,唯独辣椒从观赏被提前用到了菜色上,也不知道是哪个人那么厉害,倒是方便了她这个后来者。

青椒牛柳准备好了,再来个卤牛肉,各种常见的葱姜蒜冰糖大料自不必提,想要卤牛肉好吃,需得一勺甜面酱,加进去,这个色和味就齐全了。

鸡肉温似锦简单煮熟撕碎,拿糖盐酱油醋香油简单拌了拌,又放了点花生米和葱花香菜碎,一道口水鸡就做好了。

鱼则挂了面糊扔进油锅里炸到酥脆熟透,熟悉的糖醋汁加入淀粉水熬到浓稠,浇上去即可。

不过半个时辰,四道菜出锅。

一盘尖椒牛柳,一盘卤牛肉,一盘口水鸡,一盘糖醋鱼。