“之前我让安大安二在长安城摸索了一遍，发现城里其实有一半的百姓都是外地的。”

“可在长安城中开酒馆的人都是长安本地人，所以做出的外地菜都不正宗。而我不做长安人的生意，要做剩下一半外地人的生意。”

小竹听见这话，觉得韦丝丝和以前很不一样，以前的韦丝丝不会像现在这样一心想要赚钱。

以前的韦丝丝也不会事事提前做好安排，而且不声不响的。

她总觉得从韦丝丝嫁进将军府之后，整个人就不一样，好像记急着想要长大，急着想要撑起韦家。

虽然有些急，可不得不承认韦丝丝的每一步都走得很稳，在没做好准备之前什么也不说，连身边人都不说。

她没觉得不被信任，只觉得有些唏嘘。

但凡韦家能有一个顶事的，又何至于让韦丝丝一个女儿家撑起来。

她才刚过十九岁，却已经像一个二三十岁的妇人一般事事周全。

韦丝丝可不知道此时的小竹在想什么，韦丝丝已经在想怎么把酒楼开得有特色。

虽说菜的味道是关键，可长安城有好几家老酒楼了，常客如云。而她要开新酒楼，想要马上出头是不可能的。

同样的，她也什么时间慢慢等，更不想慢慢熬，她需要在三个月在之内就能名鹊起的酒楼。

她听薛北说过阵子南宛国会派使臣过来，还有今年要重开科举的消息的已经颁布下去了。

那么今后的京城将会人员混杂。正好趁着这个机会把酒楼开起来。

早在去年，她就有了准备，听说薛北已经派人在各地打探消息，她就同薛北说了准备各地美食的想法。

其实还有一个原因，薛北一直在西北长大，可西北菜在华国算不上一个菜系，长安城就没有一家专门做西北菜的酒楼，就连一个稍微好一点的厨师都没有。