还有九天酒楼名气的加持，以及之前口碑的积累，口口相传之下大多数人都认定了莫家小吃的正宗口味，只有经济不宽裕的人才会去买别家仿制的小吃。

南方回暖早，产量比较高的红薯和土豆的照料方法皇上早已派人教授，说不定南方那边的现在都已经长苗了，京城这边的才开始种。

五月土豆丰收，因为许多农民都种的关系，有很多富余的土豆售卖，这种新品种的食材在各城池风靡，然而最为此疯狂的还是西域人，因为他们当地最缺的还是这种日常吃的食材，于是随地可见西域商人囤土豆的身影。

但是在之后最受欢迎的还是九天酒楼推出的方便面。

方便面在现代很常见，古代却是第一次见到这种速食食品，只需要用热水泡过就能吃，味道还不错，这得多方便，尤其是行军打仗的时候。

皇上还没疯京城的西域商人就先疯了，一个个的都挤到九天酒楼里，争着抢着要多少多少份，总之场面非常混乱。

但九天酒楼的货就那么多，有人抢得到就有人抢不到，剩下的只能排队预订，工厂快马加鞭地赶工。

至于皇上为什么没疯，自然是因为莫燃想到战场上的姜靖久，早在新年的时候就已经决定把方便面的做法进贡给皇上，皇上直接派人做好送到的人边疆的战士手中。

只是这一切是秘密进行的，双方都很有默契的没有公开这些事情。哪怕能够预想到方便面流经市场会多么赚钱，皇上也没有霸道占用莫燃的方子，允许他在之后仍可制作方便面出卖。

莫燃直到现在才把方便面做出来，也是因为前阵子忙了些，但不管怎么样，这种速食面都足以引起轰动。

半年时间过去，边疆不断传来捷报，胡人终究不敌，开始节节败退，他们的粮食也逐渐匮乏，终于支撑不下去。