顾小六明白梅瑾这么做的原因,只是随意的挥挥手,不甚在意。
如今火锅店的收入已经很稳定,她每个月都能得到大量的钱财,她倒是不缺钱。
而且因为要专注的事情很多,她不想继续经营影视行业,她已经有了一套全面的想法,就等着上京城的时候,去实施。
面对顾小六这么大方,梅瑾倒也不矫情,让一些人留下打下手,她就站在一旁观看。
梅玥没有办法理解自己姐的做法,气哼哼的在原地的跺了下脚,就出去了。
“给我来一只一年以上的鸡,然后准备野山参、陈皮、八角、茴香、肉蔻……”
顾小六洋洋洒洒的吩咐了很多的材料,听的人有些疑惑,不过也还是依言准备好了。
顾小六手法娴熟的宰鸡,然后加工一下,接着就把鸡凹好造型。
然后过油上色,手法也是很熟练,一切动作都行云流水,再加上配料文火煮制。
等烧鸡想起喷发,色泽黄金油亮,真的看得人食指大动!
这色相,是真的比梅瑾的要好上一些,周围看着的人,都忍不住吞了吞口水,迫不及待就想要尝试一下。
直到这烧鸡做好了,顾小六才砍件,接着就上桌了。
“可以了,你们尝尝吧。”顾小六说着,就大方的说道。
梅瑾一直都在看着顾小六的动作,她的一些做法和自己的差不多,唯独就是那些配料很独特。
有些香料,她根本就没想到过可以加到烧鸡里面。
怀着狐疑的心情,她拿起筷子,尝了一块烧鸡。