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“王侍卫,刚刚我到仓库看了一下,地窑中积压了很多的土豆、茄子,如果再不吃的话就会坏掉,你看中午我们是不是给做掉。”

王森知道,像土豆,茄子,在这个时代还没有很好的做法,最多就是用水煮一下就直接食用,口味真的不怎么样,所以这种菜也非常不受欢迎。

不过伙夫还真聪明,来寻问王森,这些事情对王森来说当然不是什么问题!

“没事的,你只要叫人把土豆去皮,切成片,同时茄子去皮切成条即可,其它的事就交给我了!”

伙夫心中一喜,没有想到王森真的可以,随即点了点头。

“好的,王侍卫,我这就叫人去准备!”

张虎也在一边好奇的问道:“大哥,这土豆和茄子有什么好吃的?煮完之后,一点味道也没有,你让大家怎么下咽呀?”

王森神秘的一笑,“张虎,给我记住了,一个合格的厨子可以把任何食材变成美食,今天我就交你先一道菜——鱼香茄子条。”

随后王森开始调制备料。(必竟这个时代酱油等调味料还不存在)

大约半个时辰后,王森完成了所有的工作,同时伙夫也叫人把所有人食材收拾完毕,王森开始掌勺,把大量的荤油放进锅内,然后倒进茄子和土豆干炒。

不一会,一股香气传了出来,伙夫和张虎暗自感叹,王森还真有办法,真的把食物做活了,

过了半柱香的时间,茄子和土豆就有五分熟了,王森快速的把它们捞了起来。

同时用另一口锅倒入自己调制的备料,不久备料就化成了汁液,香甜的气息也扩散开来,