为了获得更加顺滑的口感，磨取芝麻的时候，同样加入提前泡软的糯米。为了增加口感层次，另外还需要添加少量去核的大红枣。红枣天然的果甜味，能让芝麻糊的味道变得层次更加丰富。

石磨，将果仁碾得绵密而细腻，油脂和香气一一爆开。

加点清水，潺潺而出的便是浓稠的果仁浆。

后厨取来原液，将其煮开后，根据要求添加适量的白糖或冰糖调味。

左杏仁露，右芝麻糊，同时往白瓷碗里倾倒。

控制好流速，便能成就一碗好看的太极杏芝露。

菜单上，除了列明这道饮品的材料，还用另外一段图文简单介绍了太极在中国的含义和中国人的阴阳观。

有兴趣的客人，还可以在等餐的时候，随手翻阅旁边书架上的宣传资料。在桌面插着的架子上，看到文岚特意找专业人士分别以水墨风格、油画风格和漫画风格画的一些关于华国历史和人文传统的小故事。其中，关于太极阴阳、社稷祭祀和天人合一的价值观就是其中很重要的一部分。

亚当来得比较早，四楼的包间只有寥寥几个人。

服务员首先为孩子们端来人手一份太极杏芝露，随后还送上一些甜点小吃。

已经感受过华国美食的亚当，纯纯的少年心，再一次被戳动。

每个同学面前都有一份超高颜值的水信玄饼，像水晶球一样精致透明，水灵灵的鲜花置身其中，看起来就像摆着冰上的装饰一样。