第160页

神级硬盘 五寸 323 字 2022-11-25

人们望向小当家的“光面”,恍然大悟。

主考官脸色有点难看,他也没有想到,君亦邪会完美的回答上来。

“那么,小当家,我问你,你的面,又是如何体现出国士无双呢!这个面怎么能说是国士无双呢!”

“是的,我认为料理而言,最高境界,就是要好吃啊!”

小当家立即不卑不亢地回答道。

“被称为国士无双的韩信大将军,他之所以强大,并不是因为武器,而是因为他本身的力量!”

“所以我认为,唯有在没有其他食材辅助,也没有汤汁的情况下,才能算得上真正的国士无双面!”

第五十二章 美食的魅力所在(第三更)

说得好!

君亦邪目光大亮。

国士无双面,当然是要突显面的存在。

什么野味、东坡肉、海鲜,什么骨头高汤、海鲜汤、肉汤……

不管是食材辅料,亦或者汤汁,统统不要!

唯有“面”的面,才配得上“无双”。

像之前的野味面、海鲜八宝面、绝代佳人面、山珍东坡肉面等等。

这些面,或多或少,要么被食材辅料、汤汁,盖住了面的本身味道。

要么面的味道,和其他食料、汤汁比起来,逊色不少,分散了食客的注意力。

没有哪一个,真正把面的味道,摆在了“霸主”、“无双”的位置上!

唯有小当家的“光面”,做到了这一点!

这才是真正的国士无双面!

不过,即便领悟了国士无双面的真谛,要做出好吃的“光面”来,却是难之又难,毕竟没有食料和汤汁的辅助。

“不愧是我看好的天才少年厨师!小当家,你没有让我失望!”

君亦邪在心中,为小当家的国士无双面,打出了7分!

同样,也是目前为止,君亦邪为凡间料理,打出的最高分。

一位“美食仙王”的评价,比什么特级厨师,什么奖赏、称号,都要光耀,含金量最足。