吃完饭,这俩带着行李离开,租房去了。
石蒜和罗丽珍确定好新店的菜式,把不重复的部分抄写一份,贴到了墙上。
不知顾客反响如何,得在店里试卖一段时间,看看有什么需要改进的。
时间来到下午,休息的,哄娃午睡的,租房子的,都回到了店里。
第41章 年代恶婆婆41
两个员工对店里一下子推出这么多的新菜式表示讶异。
罗丽珍告诉他们,关于要开新店的事,问他们愿不愿意学做菜,到时候作为第一批员工过去帮忙。
两个员工都觉得这是好事,会做些简单的菜总比只是打杂要好,欣然答应。
买齐了店里欠缺的食材,开始试做新菜式。
罗丽珍做,石蒜在一旁指导,并记录过程,其余人围观学习。
石蒜记得很清楚明白,从每一个步骤,调料的分量,以及放每一种调料的先后顺序、间隔时间,到每一样蒸菜的时长。
保证稍微有一点厨商的人认真地背一背,就能做出味道不错的来。
每样蒸菜做的不多,仅两份,毕竟第一次卖,不敢托大。
晚饭客人很少,也有对新菜式感兴趣的,但说明不了什么。
送走客人,吃完晚饭的一家人围坐一起,讨论关于新店的选址以及起名。
有个员工说他住的那附近有店铺出租,靠近商场,位置很好。
听他描述是很不错的样子,几人决定明天上午过去看看。
说到起名,两对夫妻都没读几年书,首先想到的都是直接用人名。