做菜可以变通但不可以偷懒,一旦走过捷径,尝到甜头,开始敷衍,那这好不容易学来的本事,也就离失去不远了。
“你这话听着也耳熟。”老马的声音里竟是带上了笑意。
宋满冬怔愣片刻,总不会……
她还没细想,院子外面传来走动的声音。
宋满冬抬头看了眼时间,抓紧做菜。
虽然只有五桌菜,但每桌二十四道,她要做十二道,时间上还是很紧迫的。
胡家的院子就那么大,宋满冬往返厨房和院子的灶台间做饭,也将婚礼的流程听了七七八八。
新娘子迎过来,在亲朋的见证下拜过父母,改了口,就到了可以吃酒的时候。
凉菜已经摆盘上桌。
新娘子穿了件红色的外套,长发挽起,簪了红花。
在人群中格外显眼。
宋满冬盛好第一道热菜,透过支起来的窗户朝酒席边看了眼。
忽的发觉座位有些不太对,上位不是胡家长辈也不是唐家长辈,而是个陌生的青年人。
她蹙了蹙眉,老马也扫了眼,“凉菜吃的差不多了,去上菜吧。”
宋满冬点点头,端着托盘出去。
第一道菜是金玉满堂,炒的是玉米萝卜青豆,第二道是四喜丸子。
蒸菜炖菜和炒菜间歇上的,这样她跟老马也不至于手忙脚乱。