第123章 切磋厨艺
这别墅的布局和一般屋子略有不同, 一进门,便看到了一个超大的开放式厨房,其大小完全能和主客厅相提并论。厨房内布满了各类烹饪设备, 中式、西式一应俱全。
几人在客厅落座后, 佣人端上了茶水,看成色是古树普洱,但如今味觉全失, 除了靠成色判断, 步悠然倒也尝不出好茶与劣茶的区别。
可失去味觉的她今天之所以还前来赴约, 有她自己的考量。在准备aster chef比赛时,她曾设计过不少菜品, 如今自己前途未卜, 变数太多, 因此为安全保住已晋升的主厨,想将这些菜的精髓传授给唐陌提。至于她是否接受那些菜,或能否做出该有的味道,就靠她自己的选择和造化了。
可在落座后,她仔细观察了面前几位的神情, 唐老爷子面带笑容。可唐陌提的父母和他的两个哥哥却一副轻蔑的神情,似乎对唐老爷子的殷勤颇为不解。
霎时她几乎肯定,唐家这一大家子,除了唐老,应该是看不上自己的厨艺,也不欢迎自己的。若自己热脸贴冷屁股, 恐怕夏羽又要跳出来骂娘了!可来都来了, 总不能驳了唐老爷子的面子。于是她沉默喝着茶,不再看唐家人。
寒暄片刻, 唐老爷子也直奔主题:“步小姐,中餐在这次比赛里能走到现在实属不易,你和小提虽是竞争对手,但也是同盟。今天有幸请你光临寒舍,是希望让中餐能够在比赛走得更远。”
说着,他打开抽屉,从里面拿出了一本古香古色的书。
“爸……您这是……”
步悠然抬头,发现唐陌提的父亲在看到这本书后大惊失色,对唐老爷子欲言又止:“这,这可是……”
“可是什么?”唐老爷子表情严肃,让唐父不得不把话咽了下去。
“今天我之所以把你们都叫来,就是想要你们知道。这菜谱,只有被发扬光大,才有它的价值!我们唐家在海外已是第三代,我们在餐饮业摸爬滚打,吃了无数苦,才终于有了现在的成就。可看看我们的菜单!有几道正正经经的中餐?”
“爸……”唐陌提的妈妈小心翼翼的劝道,“在这里不都是这样吗?啥赚钱卖啥,这满大街的日式料理店,其实多一半是中国人开的不是?我们做的是亚洲菜,中餐占一部分,越南菜、日式菜占一部分,很正常的……重要的是,老外也买账、爱吃。是不是?”
“是~”唐老爷子点点头,但接着说,“华人勤奋,就算是日式餐厅,也有一半是华人在经营,但我们除了把这些亚洲菜做好,是不是也可以开创出一番新天地?比如我们正经的中餐?”